7 рецептов грибной вкусноты.

Теперь шампиньоны хочется готовить ещё чаще
Узнав об этих рецептах, скорее всего, шампиньоны вы будете покупать и готовить чаще, чем обычно. Подавать такие грибные блюда можно как на обед, так и на ужин. А некоторые рецепты подойдут и для праздничного стола. У шампиньонов нет сезонности, поэтому блюда из них можно готовить круглый год😉
⭐Шампиньоны в сметане в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны – 400 г
Сметана - 300 г
Твердый сыр – 150 г
Крахмал кукурузный – 3 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Панировочные сухари (из хлебной крошки) – 3 ст.л.
Растительное масло – для смазывания формы https://www.iamcook.ru/showrecipe/16426 ⭐Жульен из шампиньонов в булочке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 350-400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Вино белое - 100 мл.
Сметана - 2 ст. л.
Булочки - 4 шт.
Сыр твёрдый - 80-100 г.
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - 50 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/4276 ⭐Запеченные шампиньоны с прованскими травами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 400 г
Маринад:
Чеснок - 2 дольки
Масло сливочное - 20 г
Соль, перец - по вкусу
Прованские травы - 1 ч.л.
Уксус бальзамический - 15 мл https://www.iamcook.ru/showrecipe/15953 ⭐Шампиньоны в сметане на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Репчатый лук – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Шампиньоны - 450 г
Сметана – 200 г
Горчица – 1 ч.л. (по желанию)
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Петрушка – 2-3 веточки (по желанию) https://www.iamcook.ru/showrecipe/16237 ⭐Жульен с грибами и сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 15% - 100 мл
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Мука - 1 ст.л.
Сыр твёрдый - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/10550 ⭐Шампиньоны в карри соусе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 600 г
Порошок карри - 1 ст.л.
Сливочное масло - 40 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сливки - 300 мл
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп - 10 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/8780 ⭐Шампиньоны, запеченные с чесноком и тимьяном
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны – 400 г
Масло оливковое – 1,5 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Масло сливочное - 1,5 ст.л.
Тимьян сушеный – 1 ч.л.
Панировочные сухари – 2,5 ст.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/8963 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #шампиньоны #грибы #ужин