Простое блюдо из доступных продуктов: капуста, фарш и грибы

Тушеная капуста с фаршем и грибами получается очень сочная и вкусная. Отличное блюдо для ужина или обеда. Даже гарнир никакой не нужен.
Ингредиенты:
Капуста - 700 г
Фарш индейки - 250 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт. (110 г)
Морковь - 1 шт. (165 г)
Помидоры - 2 шт. (200 г)
Чеснок - 3 зубка
Укроп - 10 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Вода - 200-300 мл
Масло растительное - для жарки
Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/32103 Другие рецепты тушения капусты с мясом https://www.iamcook.ru/theme/stewed-meat-cabbage