Эти баклажаны вкуснее😋 любого мяса

Баклажаны получаются настолько вкусными, что даже мяса не хочется! Пока баклажаны ещё актуальны и стоят недорого, готовим их так часто, как только можем. Вот баклажаны отойдут и тогда снова будем есть мясо😉 Собрали для вас самые вкусные блюда из баклажанов. Выбирайте и готовьте с удовольствием!😘🧡
⭐Баклажаны по-пармски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 3 шт.
Моцарелла - 250 г
Помидоры - 300 г
Томатный сок - 150 мл
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Орегано - 1 ч.л.
Оливковое масло - 100 мл
Мука - для панировки
Соль, перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/22824 ⭐Жареные баклажаны с соевым соусом и чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 350 г
Соевый соус - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 5 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 2-3 веточки https://www.iamcook.ru/showrecipe/19003 ⭐Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 2-3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Майонез - 3-5 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/23172 ⭐Баклажаны с сыром и чесноком в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 2 шт. (вес одного - 300 г)
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сыр - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/29081 ⭐Баклажаны как грибы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 600 г
Сметана 15% - 1 стакан
Грибы сушеные - 4-5 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Бульон овощной или вода
Соль морская - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Чеснок - по желанию
Укроп - пару веточек https://www.iamcook.ru/showrecipe/9588 ⭐Салат из запеченных баклажанов с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 3-4 шт.
Чеснок - 1-2 головки
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Кориандр зерна - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Лук красный - 1/4 шт. https://www.iamcook.ru/showrecipe/23295 ⭐Аджапсандал в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 300 г
Перец болгарский - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Помидор - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - 5 г
Кинза - 10 г
Базилик фиолетовый - 5 г
Уцхо-сунели - 0,5 ч.л.
Уксус винный - 1-1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/22564 ⭐Баклажаны с помидорами и чесноком в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 4-6 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст. л.
Прованские травы - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
Сыр Пармезан - для подачи https://www.iamcook.ru/showrecipe/9793 ⭐Кучмачи из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 900 г (4 шт.)
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 50 г
Имеретинский шафран - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Соль - 3 ст.л.
Кинза свежая - 1 пучок https://www.iamcook.ru/showrecipe/9745 ⭐Веер из баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Сыр твердый - 200 г.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Майонез - 50 г. https://www.iamcook.ru/showrecipe/3357 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #баклажаны #овощи #ужин