Идеи постных ужинов на целую неделю - просто и вкусно!

Пост - это время духовного очищения и обновления. Оно подразумевает не только отказ от скоромной пищи, но и от многих других привычек. Однако это не значит, что пост должен быть скучным и однообразным. Даже в пост можно вкусно и разнообразно питаться, не нарушая канонов.
В этой подборке мы собрали для вас идеи постных ужинов на целую неделю. Все блюда просты в приготовлении и очень вкусны. Они помогут вам разнообразить свое постное меню и сделать его более интересным. И помните, что любые специи и пряности помогают сделать блюда более ароматными, интересными и вкусными😉
⭐Булгур с капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - 350 г
Булгур - 70 г
Морковь - 50 г
Лук - 100 г
Вода - 230 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л. https://www.iamcook.ru/showrecipe/34068 ⭐Постные макароны с брокколи
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Макароны спиральки - 200 г
Брокколи - 200 г
Лук репчатый - 40 г
Морковь - 20 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/25055 ⭐Жареная фунчоза с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фунчоза - 100 г
Кабачок - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Кинза - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Острый соус - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/24972 ⭐Карри из чечевицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красная чечевица - 200 г
Лук репчатый - 80 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Имбирь (корень) - 1 см
Масло растительное - 2 ст.л.
Паста карри - смотрите рекомендации на упаковке
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Вода (овощной бульон) - 250-300 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/24678 ⭐Гречка с грибами и шпинатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гречка - 100 г
Шпинат - 150 г
Грибы - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Приправа грибная - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/23826 ⭐Плов с нутом в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис - 1 стакан
Нут - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт. (у меня замороженные)
Чеснок - 5 зубчиков
Куркума - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Черный перец - по вкусу
Зира и барбарис - по желанию
Соль - 1 ч.л. или по вкусу
Масло растительное - для жарки
Вода - 2 стакана https://www.iamcook.ru/showrecipe/17334 ⭐Ньокки в томатном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 200 г
Мука пшеничная - 3-4 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 150 мл
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу https://www.iamcook.ru/showrecipe/34372 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #обед #овощи #пост #ужин