Простой и праздничный одновременно: всего 20 минут и так вкусно!

Раньше такие рецепты берегли – записывали аккуратно в кулинарные тетради, передавали подругам, угощали гостей. И пусть в нём ничего мудрёного, зато всегда получается «в точку». А ещё его можно и на каждый день подать, и на праздник – никто и не подумает, что вы потратили меньше получаса.
🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Ветчина – 300 г
Сыр твердый – 100 г
Яйцо вареное – 2 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Зелень – для украшения
👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
1. Нарезаем ветчину тонкой соломкой. Если хочется чуть праздничнее – откладываем пару тоненьких кусочков для украшения.
2. Огурец свежий тоже режем соломкой. Сочный – хорошо, но можно слегка отжать, чтобы не дал лишнюю влагу. Огурец даёт свежесть и хруст – особенно хорошо смотрится в дуэте с ветчиной.
3. Сыр трём на крупной тёрке. Подойдёт любой твёрдый, главное – чтобы вкус был выраженный.
4. Варёные яйца чистим и натираем так же крупно. Пару кусочков можно отложить для украшения салата.
5. Всё складываем в миску, солим по вкусу, заправляем майонезом или кефиром. Хорошенько перемешиваем. Майонез – это классика, но и кефир подойдёт: получится чуть легче, но не менее вкусно.
6. Перекладываем в салатник, сверху делаем сеточку из майонеза, выкладываем "розочку" из ветчины, кусочки яйца и зелень. Пара минут – и у нас на столе не просто салат, а красивое блюдо, которое хочется подать гостям.
Вот такой он – простой, но универсальный. Быстро готовится, вкусно естся, красиво подаётся. Берите на заметку: такой салат пригодится и в повседневной жизни, и когда нужно срочно «навести красоту» на столе. Делитесь рецептом с подругами, оставляйте комментарии и пробуйте – он точно станет вашим помощником!
👩🏻‍🍳 Сказать автору «спасибо» можно здесь: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10524