Лимонник с сахаром на зиму

⠀
Лимонник китайский - прекрасное тонизирующее средство. Чайная ложка такого "сырого" варенья способна взбодрить вас на целый день.
⠀
⠀
Ингредиенты:
⠀
Лимонник китайский - 0.5 кг
Сахар - 750 г
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Для приготовления ягод китайского лимонника с сахаром на зиму необходимо хорошо промыть и отделить их от веточек.
⠀
2. Пересыпать ягоды в чашу комбайна.
⠀
3. Прокрутить ягоды с помощью насадки "металлический нож".
⠀
4. От общей массы сахара взять третью часть, добавить к ягодам и прокрутить вместе.
⠀
5. Затем массу переложить в миску и добавить оставшийся сахар.
⠀
6. Перемешать ложкой и оставить до растворения сахара. Несколько раз смесь ещё перемешать.
⠀
7. Банки и крышки прокипятить, разложить лимонник в банки. Дополнительно сверху можно сделать сахарную пробку для лучшего сохранения.
⠀
8. Лимонник с сахаром на зиму готов! Хранить его следует в холодильнике на самой прохладной полке.
⠀
Вкусных и полезных вам заготовок!
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/12721 #рецепт #лимонник #заготовка #iamcook #ямкук