Салат с копченой куриной грудкой и ананасами

⠀
Необычный по сочетанию продуктов, но очень вкусный салат с копченой куриной грудкой, свежим ананасом, авокадо и киви.
⠀
⠀
Ингредиенты:
Куриная грудка варено-копченая - 200 г
Ананас - 200 г
Киви - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Йогурт натуральный - 2-3 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Соль морская - по желанию
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Если грудка - с кожей, кожу нужно снять, лишний жир в этом салате не нужен.
⠀
2. Куриную грудку нарежьте мелким кубиком или брусочком, натрите сыр на крупной терке, сложите ингредиенты в удобную посуду.
⠀
3. Ананас очистите от кожуры, обязательно удалите волокнистую сердцевину, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к курице и сыру.
⠀
4. Авокадо очистите от кожуры и косточки, киви очистите от кожицы. Нарежьте фрукты таким же размером, как и остальные ингредиенты. Поперчите салат, заправьте натуральным йогуртом. Йогурт берите жирный, не 10%, а то он сделает салат кисловатым. При желании, салат можно чуть посолить.
⠀
Перемешайте салат, разложите по креманкам. Подавать салат с копченой куриной грудкой и ананасами можно сразу же после приготовления, а можно на пару минут поставить в холодильник, так тоже очень вкусно, особенно с шампанским)))
⠀
⠀
Еще удобнее читать рецепт на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/13451 #рецепт #салат #салатик #закуска #новыйгод #рождество