🍇🍇🍇 Компот из белой смородины на зиму 🍇🍇🍇

⠀
Компот из белой смородины - отличная заготовка на зиму, обладающая приятным ароматом, вкусом и содержащая множество витаминов.
⠀
⠀
📋 Ингредиенты (На банку 1 л):
Белая смородина - 300 г
Сахар - 100 г
Вода - 850 мл
⠀
⠀
📖 Процесс приготовления:⠀
⠀
1. Смородину перебрать. Для компота нам понадобятся самые лучшие, спелые и не мятые ягодки. Выложить их в миску и залить холодной водой. Перемешать смородину руками, чтобы мусор и сухие ягоды всплыли. Таким образом промыть смородину несколько раз.
⠀
2. Воду слить, а ягодки очистить от веточек.
⠀
3. Предварительно нужно подготовить банку с крышкой. Банку хорошо вымыть в содовом растворе и выполоскать чистой водой. Выдержать над паром 5-7 минут.
⠀
4. Крышку прокипятить в воде 5 минут.
⠀
5. Выложить смородину в банку.
⠀
6. В сотейник налить воду, добавить нужное количество сахара и отправить на огонь. Довести сироп до кипения и проварить 2-3 минуты, до полного растворения кристаллов.
⠀
7. Горячим сиропом залить ягоды до самого верха.
⠀
8. Герметично закатать емкость крышкой.
⠀
9. Перевернуть банку с компотом вверх дном, укутать тёплым одеялом и оставить в таком виде до полного остывания.
⠀
Очень вкусный, ароматный и полезный компот из белой смородины на зиму готов. Хранить его нужно в сухом прохладном месте. Приятных зимних денёчков!
⠀
⠀
🔥🔥🔥 Полная версия рецепта доступна на нашем сайте по ссылке — http://www.iamcook.ru/showrecipe/14958 #рецепт #рецептик #компот #компотик #заготовка #заготовочка #назиму