ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ - 836803827847

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ

Присоединяйся к нам! Здесь много вкусного, полезного и интересного! http://ok.ru/marinadyisolenya Свинина с грибами – сочетание известное и многими любимое. Мы предлагаем приготовить шашлык из свинины с грибами – вкусное блюдо, основанное на чудесном сочетании этих продуктов.
Свинину с грибами любят и в России, и на Востоке, и на Западе – в общем, во всем мире, без преувеличения. А все потому, что это вкусное нежное мясо очень гармонично дополняет грибной вкус и аромат – получается единое неповторимое вкусовое целое, которое вызывает у любителей грибов и этого вида мяса самые замечательные эмоции.
Шашлык из свинины делают часто, из грибов – тоже, а вот вместе как-то не сложилось. Мы предлагаем исправить это досадное упущение и сделать ароматнейший шашлык из свинины с грибами – удивите близких!
1 кг свиной вырезки
200 мл бальзамического уксуса
12-16 шампиньонов целых
3-4 зубчика чеснока
2 луковицы
перец, соль
Как приготовить шашлык из свинины с грибами:
Нарезать кольцами лук и измельчить чеснок, поперек нарезать свиную вырезку на большие кусочки шириной по 3-4см, выложить мясо в кастрюлю, добавить целые шампиньоны, луковые кольца, чеснок, бальзамический уксус, перемешать.
Оставить мясо с грибами мариноваться в прохладном месте на 5ч или больше – можно на ночь.
Нанизать грибы с луком на шампура, чередуя – заканчиваться и начинаться каждый шашлык должен кусочком мяса.
Жарить шашлык на мангале над раскаленными углями или в духовке до готовности и зарумянивания.
Приятного аппетита!

Серж Маркович Шашлык из свинины
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
#БлюдаИзМяса

Комментарии

Комментариев нет.