Комментарии
- 26 июн 2021 12:56Галина Ашихмина (Барыкина)
- 27 июн 2021 04:15Татьяна Сластина
- 27 июн 2021 22:43Люба Котова(Грибова)золотые треугольники 500 гр масла стоит около 450 руб и ост продукты
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Я люблю готовить.Домашние Рецепты.
Песочные треугольники
Тесто:
500 гр слив масла или маргарина
1 кг муки
250 гр воды
2 чайн ложки соли
Начинка:
3 картофеля
700 гр мякоти куриной
3 лука
Подогреваем масло с водой помешивая до растворения масла. Тёплую масляную смесь вливаем в мук
и замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 минут. Нарезаем мелко картофель, лук и куриное филе( желательно филе бедра смешать с грудкой) . Смешиваем картофель с луком и добавляем соль и перец, так же посолить мясо. Тесто разделяем на шарики , раскатываем, кладём начинку и закрываем. Оставляем небольшое отверстие( если мясо нежирное, добавляем сливочное масло). Смазываем треугольники яйцом и отправляем в духовку при 190-200 С на 35-40 минут. Достаём и наслаждаемся вкуснейшими треугольниками 😋