🔪Шампиньоны 600 гр

🔪Лавровый лист 5 шт
🔪Вода 2 л
🔪Перец горошком 6 шт
🔪Перец душистый 5 шт
🔪Соль 2 ст.л
🔪Острый 🌶 1 шт
🔪Морковь 🥕 маленькая 1 шт
🔪Чеснок 🧄 1 зуб
🔪Петрушка 🌿 пучок
🔪Сахар 1 ч.л
🔪Сладкая паприка 1 ч.л хлопья
🔪Подсолнечное масло 3 ст.л
🔪Уксус винный 6% 2 ст.л
❇️Спустя час нужно попробовать на соль, если нужно подсолить по своему вкусу.
❇️Отвариваем грибы в 2 л воды ровно 10 минут с момента засыпания в воду
❇️Оставляем в холодильник на 4 часа
Приятного аппетита 😋