Экспресс мясо

---------------------
Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Яйцо - 3 шт
Горчица - 1 ст. л.
Соевый соус ~ 0.5 стакана
Крахмал - 3 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Приготовление:
Мясо нарезаем тонкими кусочками 3-5 мм. Можно отбить (мы не отбивали). Для маринада смешиваем яйца, горчицу, соевый соус, крахмал и кунжут. Добавляем мясо и отправляем мариноваться в холодильник минимум 2 часа. Максимум 4 дня
Жарим на разогретом масле с двух сторон по 2 мин с каждой стороны.
Приятного аппетита!
После 2 дней мяско становится ещё вкуснее! Хорошо пропитывается маринадом, но лучше его перемешивать, чтобы крахмал не оседал на дно
Приятного аппетита!

Экспресс мясо - 935266008237
gif

Комментарии