Правильно. Ведь праздничное меню нужно продумать заранее. А без таких блюд сегодня уже и не сможет обойтись ни одно праздничное застолье. Поэтому и на новогоднем столе непременно должно быть как минимум несколько оригинальных и невероятно вкусных салатов. Несколько рецептов новогодних салатиков. рецепт 1:Салат «Новогодняя свеча» Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, соль, растительное масло, картофель, яйцо, майонез, петрушка, сыр, гранат, морковь, болгарский перец, маслина Праздничное настроение создается общей атмосферой: украшением дома и стола. Предлагаем отойти от будничных стереотипов и приготовить закуску в виде новогодней горящей свечи - символично, вкусно, красиво. Ингредиенты: - 200 г куриного филе, - 2 клубня картофеля, - 200 г шампиньонов, - 1 луковица, - 3 куриных яйца, - 1 ст.ложка растительного масла, - 2 щепотки соли, - 1 ст.ложка майонеза. Для украшения: - сыр твердых сортов, - гранат, - маслины, - петрушка, - морковь, - болгарский перец.
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до полной готовности вместе с луком, нарезанным кубиком. добавляем яичные желтки, куриное филе и картофель, солим и заправляем салат майонезом К остывшим жареным грибам добавляем предварительно отваренные и нарезанные крупным кубиком яичные желтки, куриное филе и картофель, солим и заправляем салат майонезом. выкладываем салат на плоскую тарелку в виде круга Перемешиваем все перечисленные ингредиенты и выкладываем салат на плоскую тарелку в виде круга. Куриные белки измельчаем на мелкой терке и обсыпаем салат Куриные белки измельчаем на мелкой терке и обсыпаем салат со всех сторон. Украшаем нижнюю часть салата несколькими веточками петрушки Украшаем нижнюю часть салата несколькими веточками петрушки. формируем из мелких листиков петрушки зеленый веночек Двигаясь по кругу снизу вверх, формируем из мелких листиков петрушки зеленый веночек. Из пластинки сыра вырезаем прямоугольник — импровизированную свечу Из пластинки сыра вырезаем прямоугольник — импровизированную свечу. Помещаем сыр по центру салата, сверху смазываем его парой капель майонеза и при помощи зубочистки делаем небольшие «восковые» потеки. Пламя свечи вырезаем из болгарского перца, фитиль — из маслины. украшаем гранатом и морковкой Украшаем салат по своему вкусу, добавив немного зерен граната и конфетти из отваренной моркови. делаем красный бант из болгарского перца Последний штрих — красный бант из болгарского перца, который сделает блюдо еще более нарядным. Салат «Новогодняя свеча» Готовый салат «Новогодняя свеча» подаем к праздничному столу в охлажденном виде, помесив его на 20-30 минут в холодильник. рецепт салата «Новогодняя свеча» Приятного аппетита и счастливого Нового года! Не забудьте загадать желание перед тем, как попробовать салат — пусть исполнятся все ваши мечты! Хозяйке на заметку Основой для блюда может быть любой мясной салат с добавлением грибов, чернослива или соленых огурцов. Нежелательно использовать пекинскую или белокочанную капусту, которые могут потечь, пока салат будет храниться в холодильнике до момента подачи на праздничный стол. Срок хранения готового салата — не более 8 часов. Украшать блюдо рекомендуется незадолго до подачи, чтобы зелень и сыр сохранили привлекательный вид. Поделиться…или ставь класс,чтобы рецепт сохранился. рецепт 2:
Вкусный, сытный и довольно легкий в приготовлении салат с сыром и ананасами украсит любой праздничный стол. Очень приятное на вкус сочетание сыра, ананаса и куриного филе, делают салат необычным и очень нежным. Вам стоит попробовать приготовить такую закуску по этому рецепту, результат действительно оправдает все ожидания. Ингредиенты: - 500 гр. - куриного филе; - 350 гр. - любого сорта твердого сыра ; - 5-6шт. – яиц; - 1/2 банка - консервированных ананасов; - майонез; - укроп (по желанию). Приготовление 1. Берем все необходимые продукты. Отварить и нарезать куриное филе 2. Куриное филе предварительно отварить в большом количестве подсоленной воды. Варить около 40 минут, выложить в тарелку, остудить. Затем нарезать как можно мельче на маленькие кусочки. Натереть сыр 3. Сыр натереть на крупной или мелкой терке. Добавить измельченные яйца 4. Далее натереть яйца. 5. Ананасы порезать на мелкие кубики. Лучше всего использовать консервированные ананасы в форме колец, их легче будет нарезать. Но если таких не нашлось, можно немного помучиться с кусочками, разделяя их еще на несколько кубиков. Нарезать ананасы кубиками 6. Выложить на дно тарелки равномерный слой мелко нарезанного куриного филе. Выложить куриное филе 7. Верх смазать нежирным слоем майонеза. Смазать майонезом 8. Затем выложить слой тертого сыра, хорошо утрамбовать, смазать слоем майонеза. Добавить яйца 9. Далее выложить натертые яйца. Смазать слой майонезом 10. Поверхность снова смазать майонезом. Добавить ананасы 11. На яичный слой с майонезом уложить, не плотно друг к другу нарезанные кубики консервированного ананаса. Салат с сыром и ананасами 12. Емкость накрыть пищевой пленкой и поставить салат с сыром и ананасами в холодильник на 1 час немного охладиться. Верх салата можно украсить по желанию мелко нарезанным укропом и можно подавать на стол. Рекомендуем еще один вариант пикантного салата с ананасами, это тоже очень вкусно. Приятного аппетита! Поделиться… рецепт 3:Любимое оливье по новому.
Все мы любим удивлять домочадцев и гостей новыми блюдами и оригинальной подачей блюд. Именно поэтому наш сайт не устает выискивать для вас интересные идеи и варианты оформления салатов и закусок. Так,сегодня мы вместе с вами приготовим праздничное оливье и оформим его в виде рождественской свечи.
Ингредиенты: - 2 картофелины; - 1 морковка; - 5 яиц; - 300 г колбасы варёной; - 1/2 банки горошка консервированного; - 4 огурца солёных; - майонез; - щепотка соли; - перец чёрный молотый; для украшения: - сыр твёрдый; - морковь. приготовление Перед тем, как начинать готовить знаменитый рождественский оливье, овощи и куриные яйца тщательно промоем, чтобы удалить всю грязь, и отправляем вариться до готовности. Куриные яйца варятся около десяти минут, значит, их достаём из кипящей воды в первую очередь. Потом по мере приготовления извлекаем все остальные овощи. После остужаем, очищаем от кожицы и скорлупы и нарезаем средними кубиками, или как вам больше нравится. Закладываем все ингредиенты в подходящий салатник. Добавить огурцы и колбасу Такими же квадратиками нарезаем солёные огурцы и варёную колбасу. Многие любят мелкую нарезку. Мне же больше нравится средняя нарезка овощей. Можно воспользоваться теркой со специальными измельчителями. В салатную посуду добавляем нарезанные продукты и горошек консервированный. Заправляем майонезом, соли и перчим. Всё хорошо перемешиваем. Переложить в салатницу Праздничный салат "Оливье" можно подавать, как в большой посуде, так и в порционных креманках или стаканах. Укладываем салатную массу в креманку, немного утрамбовываем. Сверху посыпаем натёртым твёрдым сыром. Из морковки вырезаем пламя и снежинки. Снежинками декорируем креманку, а пламя укладываем в центре салата. Праздничный оливье «Рождественская свеча» готов. Пойдёмте угощать своих дорогих гостей. Готовьте с удовольствием и вкусных вам блюд на рождество! #салатики
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
Ищете, какие салаты приготовить к Новому году?
Правильно. Ведь праздничное меню нужно продумать заранее. А без таких блюд сегодня уже и не сможет обойтись ни одно праздничное застолье. Поэтому и на новогоднем столе непременно должно быть как минимум несколько оригинальных и невероятно вкусных салатов. Несколько рецептов новогодних салатиков. рецепт 1:Салат «Новогодняя свеча»
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, соль, растительное масло, картофель, яйцо, майонез, петрушка, сыр, гранат, морковь, болгарский перец, маслина
Праздничное настроение создается общей атмосферой: украшением дома и стола. Предлагаем отойти от будничных стереотипов и приготовить закуску в виде новогодней горящей свечи - символично, вкусно, красиво.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе,
- 2 клубня картофеля,
- 200 г шампиньонов,
- 1 луковица,
- 3 куриных яйца,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- 2 щепотки соли,
- 1 ст.ложка майонеза.
Для украшения:
- сыр твердых сортов,
- гранат,
- маслины,
- петрушка,
- морковь,
- болгарский перец.
добавляем яичные желтки, куриное филе и картофель, солим и заправляем салат майонезом
К остывшим жареным грибам добавляем предварительно отваренные и нарезанные крупным кубиком яичные желтки, куриное филе и картофель, солим и заправляем салат майонезом.
выкладываем салат на плоскую тарелку в виде круга
Перемешиваем все перечисленные ингредиенты и выкладываем салат на плоскую тарелку в виде круга.
Куриные белки измельчаем на мелкой терке и обсыпаем салат
Куриные белки измельчаем на мелкой терке и обсыпаем салат со всех сторон.
Украшаем нижнюю часть салата несколькими веточками петрушки
Украшаем нижнюю часть салата несколькими веточками петрушки.
формируем из мелких листиков петрушки зеленый веночек
Двигаясь по кругу снизу вверх, формируем из мелких листиков петрушки зеленый веночек.
Из пластинки сыра вырезаем прямоугольник — импровизированную свечу
Из пластинки сыра вырезаем прямоугольник — импровизированную свечу. Помещаем сыр по центру салата, сверху смазываем его парой капель майонеза и при помощи зубочистки делаем небольшие «восковые» потеки. Пламя свечи вырезаем из болгарского перца, фитиль — из маслины.
украшаем гранатом и морковкой
Украшаем салат по своему вкусу, добавив немного зерен граната и конфетти из отваренной моркови.
делаем красный бант из болгарского перца
Последний штрих — красный бант из болгарского перца, который сделает блюдо еще более нарядным.
Салат «Новогодняя свеча»
Готовый салат «Новогодняя свеча» подаем к праздничному столу в охлажденном виде, помесив его на 20-30 минут в холодильник.
рецепт салата «Новогодняя свеча»
Приятного аппетита и счастливого Нового года! Не забудьте загадать желание перед тем, как попробовать салат — пусть исполнятся все ваши мечты!
Хозяйке на заметку
Основой для блюда может быть любой мясной салат с добавлением грибов, чернослива или соленых огурцов. Нежелательно использовать пекинскую или белокочанную капусту, которые могут потечь, пока салат будет храниться в холодильнике до момента подачи на праздничный стол.
Срок хранения готового салата — не более 8 часов. Украшать блюдо рекомендуется незадолго до подачи, чтобы зелень и сыр сохранили привлекательный вид.
Поделиться…или ставь класс,чтобы рецепт сохранился.
рецепт 2:
Ингредиенты:
- 500 гр. - куриного филе;
- 350 гр. - любого сорта твердого сыра ;
- 5-6шт. – яиц;
- 1/2 банка - консервированных ананасов;
- майонез;
- укроп (по желанию).
Приготовление 1. Берем все необходимые продукты.
Отварить и нарезать куриное филе
2. Куриное филе предварительно отварить в большом количестве подсоленной воды. Варить около 40 минут, выложить в тарелку, остудить. Затем нарезать как можно мельче на маленькие кусочки.
Натереть сыр
3. Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Добавить измельченные яйца
4. Далее натереть яйца.
5. Ананасы порезать на мелкие кубики. Лучше всего использовать консервированные ананасы в форме колец, их легче будет нарезать. Но если таких не нашлось, можно немного помучиться с кусочками, разделяя их еще на несколько кубиков.
Нарезать ананасы кубиками
6. Выложить на дно тарелки равномерный слой мелко нарезанного куриного филе.
Выложить куриное филе
7. Верх смазать нежирным слоем майонеза.
Смазать майонезом
8. Затем выложить слой тертого сыра, хорошо утрамбовать, смазать слоем майонеза.
Добавить яйца
9. Далее выложить натертые яйца.
Смазать слой майонезом
10. Поверхность снова смазать майонезом.
Добавить ананасы
11. На яичный слой с майонезом уложить, не плотно друг к другу нарезанные кубики консервированного ананаса.
Салат с сыром и ананасами
12. Емкость накрыть пищевой пленкой и поставить салат с сыром и ананасами в холодильник на 1 час немного охладиться. Верх салата можно украсить по желанию мелко нарезанным укропом и можно подавать на стол. Рекомендуем еще один вариант пикантного салата с ананасами, это тоже очень вкусно. Приятного аппетита!
Поделиться…
рецепт 3:Любимое оливье по новому.
Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо, колбаса вареная, горошек консервированный, огурец соленый, майонез, соль, перец черный, сыр твердый
Все мы любим удивлять домочадцев и гостей новыми блюдами и оригинальной подачей блюд. Именно поэтому наш сайт не устает выискивать для вас интересные идеи и варианты оформления салатов и закусок. Так,сегодня мы вместе с вами приготовим праздничное оливье и оформим его в виде рождественской свечи.
Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- 1 морковка;
- 5 яиц;
- 300 г колбасы варёной;
- 1/2 банки горошка консервированного;
- 4 огурца солёных;
- майонез;
- щепотка соли;
- перец чёрный молотый;
для украшения:
- сыр твёрдый;
- морковь. приготовление Перед тем, как начинать готовить знаменитый рождественский оливье, овощи и куриные яйца тщательно промоем, чтобы удалить всю грязь, и отправляем вариться до готовности. Куриные яйца варятся около десяти минут, значит, их достаём из кипящей воды в первую очередь. Потом по мере приготовления извлекаем все остальные овощи. После остужаем, очищаем от кожицы и скорлупы и нарезаем средними кубиками, или как вам больше нравится. Закладываем все ингредиенты в подходящий салатник.
Добавить огурцы и колбасу
Такими же квадратиками нарезаем солёные огурцы и варёную колбасу. Многие любят мелкую нарезку. Мне же больше нравится средняя нарезка овощей. Можно воспользоваться теркой со специальными измельчителями. В салатную посуду добавляем нарезанные продукты и горошек консервированный. Заправляем майонезом, соли и перчим. Всё хорошо перемешиваем.
Переложить в салатницу
Праздничный салат "Оливье" можно подавать, как в большой посуде, так и в порционных креманках или стаканах. Укладываем салатную массу в креманку, немного утрамбовываем. Сверху посыпаем натёртым твёрдым сыром. Из морковки вырезаем пламя и снежинки. Снежинками декорируем креманку, а пламя укладываем в центре салата. Праздничный оливье «Рождественская свеча» готов. Пойдёмте угощать своих дорогих гостей. Готовьте с удовольствием и вкусных вам блюд на рождество!
#салатики