🌸 ДЛЯ ТЕХ КОМУ ЛЕНЬ ВОЗИТЬСЯ С ДУХОВКОЙ! Хочу поделиться рецептом тортика на сковороде! Готовится легко и быстро, не смотря на то, что надо раскатывать коржи; тем, что для теста нужен минимум продуктов, не надо ни яиц, ни масла; тем, что результат всегда вкусный и разный с разными кремами. Разверни👇 Вот такой антикризисный рецепт быстрого тортика!!! Назвала так, потому что тесто на основе сметаны, а коржи выпекаются на сковороде. В общем, минимум продуктов, легко, быстро и вкусно! Всё как я люблю!!! ___________________________________________________________ Сметанник - очень простой легкий рецепт торта без яиц . Сметанный торт на сковороде - быстро вкусно недорого! Ингредиенты ________________ Тесто: мука 3 стакана (380 г) сметана 200 г ( 20%) сахар 200 г разрыхлитель 1 ч.л. Крем: сметана 600 г сахар 180 г Для украшения: песочное печенье Рецепт как приготовить Торт Сметанник на сковороде ________________________________________________ Соединить сметану с сахаром, перемешать. В муку добавить чайную ложку разрыхлителя и добавить в миску к сметаной массе. Замесить мягкое эластичное тесто. Разделить тесто на 8 частей. Раскатать каждый шарик в круг диаметром 20-22 см. Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки. Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 10. Выпекать коржи на сухой сковороде, огонь умеренный. Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Для крема взбить сметану с сахаром. Полученным кремом перемазать коржи. Для украшения я взяла шоколадное и белое печенье. Раскрошила его и украсила торт таким вот образом. Дать торту хорошенько пропитаться, идеально оставить на ночь. Приятного чаепития! 🌸Поделитесь таким простым рецептиком с друзьями, им будет приятно и вкусно!
gif
ХОЛОДЕЦ "ПЯТАЧОК" Недавно я делала холодец. Без ложной скромности скажу, что он у меня всегда вкусный, а тут еще и молодость вспомнила, когда заливала его в литровую бутылочку из-под «Спрайта» и получался поросенок. А научила так делать сестра, которая работала в общепите, и они на торжества оформляли столы. Они делали и маленьких поросят в бутылках по пол-литра. Ингредиенты: --- 4 свиные ножки --- 1 говяжья рулька --- Половина корня сельдерея --- 1 корень пастернака --- 1 корень петрушки --- 1 головка репчатого лука --- 1 морковка --- 3 лавровых листа --- Горошины черного и душистого перца --- Соль Для оформления: ветчина, 4 гвоздики. Для подачи: готовый хрен. Рецепт приготовления поросенка из холодца: --- Ножки и рульку замачиваю а холодной воде, затем тщательно промываю, складываю в кастрюлю. Заливаю водой так, чтобы она была выше мяса на 3 пальца. довожу до кипения, снимаю пену. --- Добавляю очищенные овощи: сельдерей, петрушку, пастернак, морковь и лук. Варю 5-6 ч. За 15 мин. до готовности кладу лавровые листья, горошины перца и соль. --- Готовый холодец снимаю с огня. Мясо перебираю, мелко нарезаю, бульон процеживаю и еще раз кипячу. --- Мясо выкладываю в пустую бутылку, заливаю теплым бульоном, даю остыть. Затем кладу в холодильник до подачи к столу. --- Острым тонким ножом разрезаю бутылку с двух сторон, аккуратно достаю «поросенка», выкладываю его на блюдо. Из ветчины вырезаю пятачок, уши и хвостик. Глаза и ноздри делаю из гвоздики. Перед мордочкой можно поставить маленькую емкость с хреном. Совет: Очень хорошо добавлять в холодец курицу, которая долго варится.
Кулинарные рецепты
🌸ТОРТ СМЕТАННИК НА СКОВОРОДЕ!
🌸 ДЛЯ ТЕХ КОМУ ЛЕНЬ ВОЗИТЬСЯ С ДУХОВКОЙ! Хочу
поделиться рецептом тортика на сковороде! Готовится легко и быстро, не смотря
на то, что надо раскатывать коржи; тем, что для теста нужен минимум продуктов,
не надо ни яиц, ни масла; тем, что результат всегда вкусный и разный с разными
кремами. Разверни👇 Вот такой антикризисный рецепт быстрого
тортика!!! Назвала так, потому что тесто на основе сметаны, а коржи выпекаются
на сковороде. В общем, минимум продуктов, легко, быстро и вкусно! Всё как я
люблю!!! ___________________________________________________________ Сметанник
- очень простой легкий рецепт торта без яиц . Сметанный торт на сковороде -
быстро вкусно недорого! Ингредиенты ________________ Тесто: мука 3 стакана (380
г) сметана 200 г ( 20%) сахар 200 г разрыхлитель 1 ч.л. Крем: сметана 600 г
сахар 180 г Для украшения: песочное печенье Рецепт как приготовить Торт
Сметанник на сковороде ________________________________________________
Соединить сметану с сахаром, перемешать. В муку добавить чайную ложку разрыхлителя
и добавить в миску к сметаной массе. Замесить мягкое эластичное тесто.
Разделить тесто на 8 частей. Раскатать каждый шарик в круг диаметром 20-22 см.
Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки. Из обрезков получилось
ещё 2 коржа, итого 10. Выпекать коржи на сухой сковороде, огонь умеренный.
Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Для крема взбить сметану с сахаром.
Полученным кремом перемазать коржи. Для украшения я взяла шоколадное и белое
печенье. Раскрошила его и украсила торт таким вот образом. Дать торту
хорошенько пропитаться, идеально оставить на ночь. Приятного чаепития! 🌸Поделитесь таким простым рецептиком с друзьями,
им будет приятно и вкусно!