Самые мягкие и безобидные виды зелени, на которых можно поститься, – это лист салата, китайская капуста, шпинат.

Пост на зелени предназначен для улучшения обмена веществ в целом, улучшает пищеварение, выводит шлаки из организма. Также зелень сильно влияет на клеточный обмен.
Олег Торсунов,
из видеозаписи ڮПост на зелени»