Какой продукт содержит две незаменимые аминокислоты, защищающие печень от ожирения ?

Метионин – аминокислота, необходимая для переработки жиров и предотвращения их отложения в печени. Нехватка метионина приводит к заболеваниям печени, ожирению, болезням сосудов и раннему поседению. Известно, что незаменимые кислоты, к которым относится это вещество, не вырабатываются в организме самостоятельно, поэтому очень важно получать их с продуктами питания.
Попадая в организм с продуктами питания, метионин преобразуется в ЦИСТЕИН, который в свою очередь производит глутатион – вещество, защищающее печень от токсинов и обезвоживания. Важнейший участник метаболизма предупреждает накапливание в печени жировых отложений, улучшает ее работу и выводит из организма избыточный холестерин.
В рационе должны быть яйца, творог, говядина, молоко, мясо индейки, говяжья печень, треска. Также необходимы растительные продукты: бобовые, зерновые, орехи, овощи, бананы.