Ингредиенты: 🔹 куриная грудка - 3 шт 🔹 2-3 ст. л. майонеза 🔹 1 яйцо 🔹 2-3 ст. л. муки или крахмала 🔹 соль, перец по-вкусу 🔹 3-4 зубчика чеснока 🔹 щепотка карри Приготовление: 1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. 2. Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле. Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу. Приятного аппетита!
Постряпуха
КУРИНЫЕ "РАСТРЕПКИ"
Ингредиенты:
🔹 куриная грудка - 3 шт
🔹 2-3 ст. л. майонеза
🔹 1 яйцо
🔹 2-3 ст. л. муки или крахмала
🔹 соль, перец по-вкусу
🔹 3-4 зубчика чеснока
🔹 щепотка карри
Приготовление:
1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками,
добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.
2. Должно получиться как тесто на оладьи
и выпекать так же как оладьи на растительном масле.
Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.
Приятного аппетита!