Осетрина в соевом соусе: рецепт с пошаговым фото

Я не знаю у кого как, но со мной часто случается так, что иду в магазин, запланоровав с утра меню на день, и вдруг мое решение неожиданно меняется. Так случилось и в тот день, когда я зашла в супермаркет за мясом к толме. Проходя мимо аквариума с живой рыбой, я неожиданно обратила внимание, как работник рыбного отдела вытащил огромную осетрину, прямо на глазах разрубил ее на отдельные куски и отнес уже расфасованную в холодильную камеру отдела. Ну поняв, что мне повезло со свежей еще не успевшей замерзнуть рыбой, я немедленно выбрала подходящую для меня упаковку.
Рецепт http://www.1001eda.com/osetrina-v-soevom-souse-recept-s-poshagovym-foto