Баклажановая закуска с грибами и яйцом: рецепт с пошаговым фото

Сегодня на ужин я приготовила закуску из баклажана и того, что нашла в холодильнике, потому что требовалось быстро организовать ужин. И получилось очень вкусно, а кроме того полезно, потому что в качестве соуса для запекания я использовала домашний йогурт, приготовленный в домашних условиях по рецепту, которым я делилась ранее, а не вредный майонез.
Рецепт: http://www.1001eda.com/baklazhanovaya-zakuska-s-gribami-i-yajcom-recept-s-poshagovym-foto