Куриные сердечки , тушеные в сметане 😋 с овощами 🧅🥕🍅

Простой , но вкусный рецепт , думаю , любители сердечек оценят 😋
Нам потребуются:
600 г куриных сердечек ( приблизительно )
1 луковица
1 морковь
1 помидор
120-130 г сметаны 10 %
1/2 - 1 ст.л томатной пасты ( по желанию )
соль
перец
лавровый лист
растительное масло для жарки
По желанию, ножом счистить с сердечек жир и сосуды. Затем сердечки хорошо промыть. Обсушить
Лук почистить, нарезать перьями
Морковь почистить, натереть на крупной терке
Помидор нарезать кубиками
На разогретую сковороду налить растительное масло. Обжарить сердечки в течение 2-3 минут, все время переворачивая.
Добавить лук, морковь, обжарить ( готовлю на большой сковороде ) , затем перемешать. Жарить 15 минут на небольшом огне , помешивая . Затем добавить нарезанный помидор . Обжарить всё вместе минут 5-7 до мягкости овощей и сердечек
Посолить, поперчить. Добавить сметану, лавровый лист , кетчуп ( по желанию )
Тушить на маленьком огне под крышкой 10 минут . В конце посыпать зеленью
Отлично к любому гарниру : картофельное пюре, макароны , гречка и рис
Приятного аппетита 😋
Автор _olga_vvv
#простойрецепт #едимвкусно #вкусноипросто #вкусныйрецепт #готовимдомаслюбовью #полезноивкусно #вкусноеблюдо #легкоготовить #тушим #готовимдомавкусно #куриныесердечки #сердечкикуриные #сердечкивсметане
#диетадляпохудения #диетолог #диетологонлайн #менюдляпохудения #питаниедляпохудения #едадляпохудения