Кладезь коллагена💊!

Не только сохраните, но и не забудьте приготовить!📌
GAPS-бульон, известный еще как костный. 💚
Ставь сердечко ❤️
Для приготовления костного бульона нужны кости (куриные кости, рыбные, говяжьи - сахарные), вода и органик яблочный уксус.
🍶Ингредиенты:
• 4-6 литра воды
• 2 столовые ложки яблочного уксуса;
• 1.5 - 2 кг костей животных;
• соль и перец для вкуса.
Приготовление:
• Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю.
• Доведите до кипения.
• Уменьшите температуру на самый минимум, но чтобы осталось легкое кипение (небольшие волны на поверхности воды).
Варите от 12 часов на минимальном огне.
Дайте бульону остыть. Процедите его, чтобы убрать все мелкие кости.
Для того чтобы польза костного бульона стала максимальной, используйте разные типы костей: с костным мозгом, суставами, кости ног. Добавление уксуса в начале варки очень важно, потому что помогает экстрагировать все питательные вещества из костей в бульон.
Чтобы усилить аромат бульона вы можете добавить овощи, травы и специи.
Хорошо дополнят бульон чеснок, лук, сельдерей, морковь, петрушка и тимьян. Их можно добавлять в начале варки. По вашему желанию. ✅
Как пить?
Костный бульон можно пить с приемами пищи и между приемами.
Можно добавлять в бг крупы и варить на нем супы. 😍
✔️ начать вводить костный бульон можно уже с 6-ти месяцев. Сначала разбавленный с кипяченой водой 1:1. Первую неделю - 2-3 чайные ложки в день.
Далее - 3-4 столовые ложки в день.
С года уже можно 250мл (разбавленного бульона).
И по этой же схеме до года.
✔️с года до 3 лет вводить сначала 100мл в день (разбавленного бульона) - первую неделю.
Далее - 250-300 мл в день разбавленного бульона.
✔️Детям старше 3-х лет вводить по 150мл в первую неделю.
Далее - 250-300мл в день разбавленного бульона (2 недели), а затем 250-300мл бульона неразбавленного.
Все рекомендации приметные, необходимо подстраиваться под ребенка.
Приятного аппетита и крепкого здоровья всем! 🫂
Автор видео: naturodoc_
✅врач-диетолог, помощь в снижении веса, нормализации рациона, оздоровлении организма
💬Консультация бесплатная!
📱Пишите!
WhatsApp🟢: https://wa.me/message/BMBAQRIEJMVVC1 ОК🟠: https://ok.ru/profile/570818439331?utm_campaign=android_share&utm_content=profile #коллаген #бульон #костныйбульон #диетолог #диетология #врачдиетолог #полезныерецепты #полезныйрецепт #рецептбульона