Слабосолёная форель в домашних условиях

Приготовить слабосолёную форель в домашних условиях несложно. Это раза в два выгоднее в финансовом плане, и точно известно, что вы получите свежий и без каких-либо консервантов продукт. Предлагаю засолить форель по-сухому, то есть без рассола. Приготовленную рыбку можно использовать для салатов, суши и роллов, а также для вкусных бутербродов.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/1571