Домашняя шаурма с копчёной курицей в лаваше

В домашних условиях можно приготовить сочную, аппетитную шаурму с копчёной курицей в лаваше. Копчёная курочка продаётся в любом гипермаркете, нам понадобится мясо без костей, его можно срезать с окорочков или взять куриное филе. Лаваш можно брать и круглый, и прямоугольный - это не принципиально. После того как завернёте шаурму в лаваш, её обязательно следует подогреть на сухой сковороде. Я поджарила на сковороде-гриль и у меня на лаваше появились красивые параллельные полосочки. Домашняя шаурма с копчёной курицей получается очень вкусной, сочной, ароматной и сытной. Вся семья была довольна. Рецепт рассчитан на 3 порции шаурмы.
Для приготовления шаурмы с копчёной курицей в лаваше нам потребуется:
лаваш - 3 круглых листа;
мякоть копчёной курицы - 150 г;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
морковь - 30 г;
капуста - 120 г;
огурец свежий - 1 шт.;
помидор свежий - 1 шт.;
соль - по вкусу.
ДЛЯ СОУСА:
майонез - 100 г;
сметана - 100 г;
чеснок - 1 зубчик;
хмели-сунели - 1 ч. л.;
маринованный огурец - 1 шт.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16759?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy