Куриное филе под яблоками с сыром в духовке

Уверена, что многие из нас готовят куриное филе в духовке. Вариантов запекания немало. Но я никогда не думала, что куриные отбивные, запечённые под сладкими натёртыми яблоками и сыром, получаются настолько сочными, вкусными и нежными. Мясо пропитывается яблочным соком, а приятная солёность сыра придаёт блюду интересную пикантность. Куриное филе, запечённое под нежнейшей "подушкой" из яблок и сыра, своим вкусом покорило и меня, и моих близких. Подавать это блюдо нужно к столу горячим, дополнив, например, картофельным пюре.
Для приготовления куриного филе под яблоками с сыром в духовке потребуется:
яблоко (сладкое) - 2 шт. (350 г);
куриное филе - 2 шт. (500 г);
сметана (или майонез) - 3 ст. л. (120 г);
соль - по вкусу;
сыр твёрдый - 170 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18407?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy