Хлеб на сметане в духовке

Если вы хотите порадовать себя и своих близких ароматным, мягким хлебом, тогда рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Дрожжевое тесто для этого хлебушка замешивается на сметане. Выпекается хлеб в духовке. Сметана придаёт тесту особую нежность, а также обогащает его полезными веществами, поэтому хлеб получается не только вкусным, но и питательным. Этот белый хлеб с воздушным мякишем и аппетитной корочкой станет отличной основой для бутербродов или замечательным дополнением к любому блюду.
Для приготовления хлеба на сметане в духовке потребуется:
пшеничная мука в/с - 350-380 г;
сметана любой жирности (у меня - жирностью 15%) - 130 г;
вода - 100 мл;
сливочное масло растопленное - 20 г;
сахар - 1 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
сухие дрожжи быстродействующие - 7 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19006?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy