Картошка по-деревенски в сметане в духовке

Картошка по-деревенски - это простое, ароматное и вкусное блюдо, которое можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Вариантов приготовления немало. В этот раз решила запечь картошку по-деревенски в сметане в духовке. Благодаря сметане, запечённый картофель получается с румяной корочкой снаружи и нежной мякотью внутри. Такую картошку можно подать и в качестве гарнира к мясу, и в качестве самостоятельного блюда.
Для приготовления картошки по-деревенски в сметане в духовке потребуется:
картофель очищенный - 600 г;
чеснок - 2 зубчика;
соль, специи - по вкусу;
сметана (у меня - жирностью 20%) - 2 ст. л.;
растительное масло - 2 ст. л.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19460?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy