Крем-суп из запечённой тыквы со сливками

Каждую осень в нашем меню появляются яркие и вкусные блюда из тыквы. Одно из наших любимых - крем-суп из тыквы. Я постоянно готовлю его в разных вариантах. Этот рецепт крем-супа из запечённой тыквы со сливками я увидела на просторах Интернета. Приготовила и осталась очень довольна результатом. Крем-суп получился очень ярким и вкусным. Советую и вам его попробовать!
Для приготовления крем-супа из запечённой тыквы со сливками понадобится:
тыква очищенная - 500 г;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
яблоко - 1-2 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика;
болгарский перец (крупный) - 1 шт.;
молотый кориандр - 0,5 ч. л.;
соль - 1 ч. л. без горки;
чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло - 2 ст. л.;
сливки жирностью 20% - 150 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/6728?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes