Мясо с рисом и капустой в духовке

Предлагаю на обед или ужин приготовить мясо с рисом и капустой в духовке. В качестве мяса можно использовать свинину, телятину (в этот раз именно её я и взяла) или курицу - будет вкусно в любом варианте. Главная особенность блюда - на дно формы нужно выкладывать нашинкованную капусту и чередовать слои овощей с мясом. И рис, и мясо, и капуста получаются очень вкусными, поэтому и вам советую приготовить это аппетитное, сытное блюдо!
Для приготовления мяса с рисом и капустой в духовке понадобится:
мясо без костей - 400-500 г;
рис сухой - 150 г;
белокочанная капуста - 180 г;
лук - 1 шт.;
болгарский перец - 1 шт.;
помидоры - 2 шт.;
сливочное масло - 30 г;
подсолнечное масло - 2-3 ст. л.;
вода - 400 мл;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/12886?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes