Рецепты из лаваша, Рецепты из творогаЛаваш-улитка с творогом в духовке - 861229262929

Рецепты из лаваша, Рецепты из творогаЛаваш-улитка с творогом в духовке

Потребуется:Лаваш тонкий армянский — 3 шт.Творог — 300-400 гр. (можно больше, получится только вкуснее)Яйца — 3 шт.Сахар — 3-5 ст.л.Ванилин — 1 гр.Масло сливочное — для смазывания формыдля заливки:Яйца — 2 шт.Сметана — 5 ст.л.Сахар — 2-3 ст.л. Как приготовить сладкий лаваш с творогом в духовке:Готовится данное блюдо очень просто и быстро. Сначала смешиваем все ингредиенты для начинки: творог, яйца, сахар и ванилин.
Отдельно соединяем составляющие для заливки: яйца, сметану и сахар. Перемешиваем до полного соединения.
Начинаем собирать рулет из лаваша с творогом. Для этого, лаваш расстелить на столе и смазать хорошенько его творожной начинкой. Используем треть начинки (так как у нас 3 лаваша). Затем просто сворачиваем смазанный лаваш в рулет не слишком плотно.
И смазав форму для выпекания сливочным маслом, выкладываем рулет из лаваша по краю формы. Затем тоже самое проделываем со вторым и третьим лавашем и укладываем друг за другом по кругу. Получается так называемая улитка из лаваша.сверху лаваш заливаем подготовленной сметанно-яичной заливкой.
Отправляем форму для запекания в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут. Лаваш отлично подрумянится и станет красивым. Аромат разносится по квартире замечательный. Даём лавашу с творогом немного остыть, по желанию сверху можно присыпать его сахарной пудрой и скорее разрезать на порции.

Комментарии

Комментариев нет.