ТРАВЯНЫЕ СБОРЫ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКОВ.
Представляю вниманию своих читателей травные рецепты для лечения желчекаменной болезни, заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Рецепт 1. Лапчатка гусиная (трава) — 30 г, чистотел большой (трава) — 30 г, мелисса лекарственная (лист) — 30 г, мята перечная (лист) — 30 г. Принимать по 1-2 стакана настоя в день при холецистопатии. Рецепт 2. Мята перечная (лист) — 20 г, полынь обыкновенная (трава) — 20 г, валериана лекарственная (корни) — 20 г, зверобой продырявленный (трава) — 30 г, хмель обыкновенный (шишки) -10 г. Принимать по 1 стакану настоя утром и вечером при холецистите и холангите. Рецепт 3. Арника горная (цветки) — 50 г. Принимать по 1стакану настоя 3-5 раз в день после еды на молоке как кровоостанавливающее и желчегонное средство. Рецепт 4. Арника горная (цветки) — 10 г, касатик германский (корневище) — 10 г, вахта трехлистная (лист) — 20 г, одуванчик лекарственный (корни) — 20 г, мята перечная (лист) — 20 г, цикорий обыкновенный (корни) — 20 г. Заваривать 2 столовые ложки сбора на 1 стакане воды. Принимать утром и вечером по 1 стакану при желчекаменной болезни. Рецепт 5. Чистотел большой (трава) — 50 г, мята перечная (лист) — 50 г. Заваривать 2 столовые ложки сбора на 1 стакане воды. Принимать утром и вечером по 1 стакану при желчекаменной болезни. Рецепт 6. Чистотел большой (трава) — 10 г, одуванчик лекарственный (корни) — 20 г, горец птичий (трава) — 15 г, кукурузные рыльца -15 г, зверобой продырявленный (трава) — 20 г, фиалка трехцветная (трава) — 10 г, анис обыкновенный (плоды) — 10 г. Принимать по 1/2-1/3 стакана отвара 3 раза в день за 30 минут до еды при желчекаменной болезни. Рецепт 7. Бессмертник песчаный (цветки) — 50 г, тысячелистник обыкновенный (трава) — 20 г, полынь горькая (трава) — 20 г, фенхель обыкновенный (плоды) — 20 г, мята перечная (лист) — 20 г. Принимать по 1/2 стакана настоя 4 раза в день за 15 минут до еды при гепатите, холецистите. Рецепт 8. Барбарис обыкновенный (плоды) — 20 г, береза повислая (лист) — 20 г, можжевельник обыкновенный (плоды) — 20 г, полынь горькая (трава) — 20 г, тысячелистник обыкновенный (трава) — 20 г. Принимать по 1 стакану настоя 2-3 раза в день за 30 минут до еды при холецистите, холангите. Рецепт 9. Бессмертник песчаный (цветки) — 40 г, вахта трехлистная (листья) — 30 г, мята перечная (листья) — 20 г, кориандр посевной (плоды) — 10 г. Приготовить отвар из 10 г сбора. Принимать по 1/2 — 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в качестве желчегонного средства при желтухе. Рецепт 10. Чистотел большой (трава) — 80 г, хвощ полевой (трава) — 80 г, цикорий обыкновенный (корни) — 30 г, одуванчик лекарственный (трава) — 30 г, барбарис обыкновенный (кора корня) — 25 г, мята перечная (листья) — 25 г, золототысячник малый (трава) — 25 г, горечавка желтая (корни) — 50 г. 2 столовые ложки сбора залить 0,5 л кипятка, кипятить 5 минут. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при вирусном гепатите. Рецепт 11. Барбарис обыкновенный (кора корня) — 100 г, горечавка желтая (корни) — 50 г, ревень тангутский (корни) — 50 г, хвощ полевой (трава) — 30 г, 1 столовую ложку сбора залить 0,5 л кипятка, кипятить 10 минут. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при вирусном гепатите. Рецепт 12. Артишок посевной (листья) — 50 г, ясменник душистый (все части растения) — 30 г, одуванчик лекарственный (листья) — 30 г, розмарин лекарственный (листья) — 30 г, тимьян ползучий (трава) — 30 г. 30 г смеси залить 300 мл кипятка, настаивать 15 минут, профильтровать. Принимать 3 чашки в день, одну из них натощак — при вирусном гепатите. Рецепт 13. Бессмертник песчаный (цветки) — 10 г, кукурузные рыльца — 10 г, ромашка аптечная (цветки) — 10 г, одуванчик лекарственный (корни) — 10 г, фенхель обыкновенный (плоды) — 10 г, полынь горькая (трава) — 10 г, календула обыкновенная (цветки) — 10 г, пижма обыкновенная (цветки) — 10 г, мята перечная (трава) — 10 г, чистотел большой (трава) — 10 г. Приготовить настой из 10 г сбора. Принимать по 1/3-1/4 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день при желчекаменной болезни и заболеваниях желчевыводящих путей. Рецепт 14. Бессмертник песчаный (цветы) — 40 г, вахта трехлистная (листья) — 30 г, мята перечная (листья) — 20 г, кориандр (плоды) — 20 г, 2 столовые ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут и пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды при желчекаменной болезни и заболеваниях желчевыводящих путей. Предостережение: при наличии камней (желчекаменная болезнь) самолечение без наблюдения врача-специалиста может быть опасным для здоровья! Самостоятельные меры по расщеплению и выведению камней могут привести к закупорке желчевыводящих путей, а острые края камней при расщеплении могут стать причиной внутренних травм. Ни в коем случае не предпринимайте самостоятельных действий по выведению камней из организма без предварительных консультаций с лечащим врачом. Берегите себя!
Эффективное народное средство
Если вас беспокоят боли в суставах, чувство ‘тяжести’ в ногах, старые травмы и т. д. — эта смесь заменит дорогие мази и гели.
Понадобится.
300 г спирта, 1 флакон камфорного спирта (10 мл), 1 пузырек йода (10 мл), 10 таблеток самого обыкновенного анальгина. Все тщательно перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы — все, что связано с суставами, костной тканью и мышцами.
Эффективное народное средство
Если вас беспокоят боли в суставах, чувство ‘тяжести’ в ногах, старые травмы и т. д. — эта смесь заменит дорогие мази и гели.
Понадобится.
300 г спирта, 1 флакон камфорного спирта (10 мл), 1 пузырек йода (10 мл), 10 таблеток самого обыкновенного анальгина. Все тщательно перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы — все, что связано с суставами, костной тканью и мышцами.
Как навести идеальную чистоту: простые и доступные решения
СОВЕТ 1 : УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!
Девчонки, раскрою вам секрет. Моя ванна и туалет просто сверкают, а всё благодаря новому чистящему средству, которое я для себя открыла. Готовится легко, а стоимость выходит в 25 раз дешевле, чем обычное магазинное средство. У меня уже все знакомые им пользуются. Так, что не пожалеете и вы. Гарантирую!
Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный нашатырный спирт и раствор перекиси водорода, которые продаются в аптеках. Готовим раствор нужной концентрации: 1. берем стеклянную емкость (пол литровую банку) и промываем ее в проточной воде; 2. вытираем ее насухо бумажными салфетками или полотенцем; 3. одеваем резиновые перчатки; 4. наливаем в банку 100 грамм нашатырного спирта; 5. добавляем тонкой струйкой в нашатырный спирт 50 грамм перекиси водорода; 6. перемешиваем раствор путем взбалтывания банки; 7. наносим раствор на чистую тряпку; 8. обрабатываем места ванной, на которых образовалась ржавчина; 9. оставляем в таком состоянии на 10-15 минут, а затем смываем проточной водой. /BR//BR/СОВЕТ 2 : ДОМАШНЯЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПАСТА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ЗАГРЯЗНЕНИЙ
Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.
Для приготовления пасты нам понадобятся: — обычное хозяйственное мыло, — горчица, — сода, — нашатырный спирт.
Готовим:
Натираем на терке 50 г хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим на водяную баню или в микроволновку.
Периодически помешивая, постепенно доливаем к мыльной стружке 0,5 л горячей воды. Когда мыло полностью растворится в воде, немного остужаем жидкость и добавляем 1,5 ст. л. соды и 1,5 ст. л. горчицы, все перемешиваем.
Лучше сразу для приготовления смеси выбрать емкость побольше, так как при взаимодействии мыла и соды может образоваться пена. Добавляем нашатырный спирт, можно воспользоваться готовым аптечным спиртом, а можно сделать самим из аммиака. Нашатырный спирт — это 10 %-ный водный раствор аммиака. Нам надо добавить 2 ст. л.нашатырного спирта и быстро взбить полученную смесь миксером .
Во время взбивания на поверхности мыльной массы будет образовываться густая пена , которую необходимо удалять.
Нашатырный спирт очень летуч, поэтому нужно стараться как можно быстрее разлить полученную смесь по емкостям с крышками, иначе у пасты снизятся очищающие свойства. Через несколько часов густой гель превратится в пасту, которой сразу можно пользоваться. Паста легко берется обычной гу6кой для мытья посуды и, хотя практически не мылится, легко удаляет застывший жир с тарелок и сковородок.
Кроме того, ею можно пользоваться и для очищения плиты — стоит немного смочить водой загрязнение, нанести сверху пасту и оставить на несколько минут. Любое, даже застарелое пятно, удаляется без лишних усилий.
Варенье из сосновых шишек — сосновый мед +++ Сосна отдает нам самое ценное, что может быть использовано для лечения человека. Это и живица, и почки, и хвоя, и сосновые шишки, которые широко используются в народной медицине.
Кроме того, иголки сосны получили широкое применение в производстве целебных эфирных масел.
Каждый может заготовить себе на холодную осень и долгую зиму целебный ‘живичный’ мед из сосновых шишек. Однако, чтобы варенье из зеленых шишек оказалось действительно целебным и полезным для организма, шишечки следует правильно собрать и приготовить.
Сбор сосновых шишек
Итак, когда же нужно собирать сосновые шишки? Молодые сосновые шишки в разных климатических поясах собирают в разное время. В Украине это середина мая — начало июня, в средней полосе России — 21-25 июня. Варенье можно варить из тех шишек сосны, которые легко разрезаются ножом или прокалываются ногтем. Для сбора подходят шишечки, достигшие 1-4 см в длину.
Собирая сосновые шишечки, обратите внимание на их внешний вид. Бывает, что сосна может быть поражена насекомыми: с такого дерева шишки собирать не стоит.
Есть несколько рецептов ‘меда’ и варенья из сосновых шишек.
Все приведенные ниже рецепты употребляются с небольшим количеством воды натощак 3 раза в день.
Для чего? При помощи лечебного ‘меда’ из шишек хорошо лечатся заболевания органов дыхания, кроме того, варенье применяют и как общеукрепляющее средство, благоприятно влияющее на иммунитет человека.
1. ‘Мед’ из сосновых шишек.
примерное соотношение : 0,3 кг шишек, 1 л. воды, 1 кг сахара.
Собранные шишки перебрать, промыть, удалить подпорченные. Шишки засыпать в кастрюлю и залить их холодной водой. Воды нужно налить столько, чтобы она немного покрывала шишки (на 1-1,5 см). Следует довести воду до кипения и добавить 1 кг сахара (из расчета 1 кг сахара на 1 л воды). После того, как сахар растворится, довести смесь до кипения и на небольшом огне томить около 1,5 часов. Чтобы варенье было прозрачным, в процессе варки нужно снимать пену. Когда варенье будет готово, шишки пропитаются сиропом и станут полупрозрачными, слегка красноватыми.
2. ‘Солнечное’ варенье.
Промытые шишки режем на кусочки, обваливаем в сахаре. В банки укладываем получившуюся сладкую смесь в виде слоев толщиною 1,5-2 см, каждый из которых также засыпаем сахаром (верхний слой шишек должен быть покрыт им полностью). Банки накрываем чистой салфеткой или марлей, ставим в солнечное теплое место и встряхиваем время от времени, чтобы сахар полностью растворился и образовался сироп. Когда сахар растворится полностью, ‘солнечное’ варенье можно пробовать. Закройте варенье плотной крышкой и поставьте в прохладное темное место.
3. рецепт ‘Фирменный’.
Собранные шишки промывают и разрезают для лучшей пропитки сиропом. Сироп готовят из расчета 1кг сахара на 1,5 стакана воды. Сахар используем в количестве 1,5 кг на 1кг шишек.
Шишки заливают горячим сиропом и настаивают 3-4 часа. После этого смесь ставим на огонь, постепенно доводя ДО температуры кипения — примерно 80-85°С, снимаем с огня и выдерживаем до полного остывания. Затем повторяем нагревание еще раз.
Важно: на этой стадии не кипятить!
Пропитка шишек сиропом лучше происходит в горячем виде.
Ставим варенье на огонь третий раз, доводим до кипения, кипятим 40 минут. За время кипячения сироп становится янтарным, терпким на вкус, а шишки — мягкими. Готовый продукт снимают с огня и закрывают в банки. Употреблять готовое варенье лучше между приемами пищи.
Для лечения десен можно разжевывать и сами шишечки (не глотайте их!), так как они являются прекрасным бактерицидным средством, позитивно влияющим на слизистую оболочку ротовой полости и десен.
Копилка советов
ТРАВЯНЫЕ СБОРЫ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧНЫХ ПРОТОКОВ.
Представляю вниманию своих читателей травные рецепты для лечения желчекаменной болезни, заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Рецепт 1. Лапчатка гусиная (трава) — 30 г, чистотел большой (трава) — 30 г, мелисса лекарственная (лист) — 30 г, мята перечная (лист) — 30 г. Принимать по 1-2 стакана настоя в день при холецистопатии.
Рецепт 2. Мята перечная (лист) — 20 г, полынь обыкновенная (трава) — 20 г, валериана лекарственная (корни) — 20 г, зверобой продырявленный (трава) — 30 г, хмель обыкновенный (шишки) -10 г. Принимать по 1 стакану настоя утром и вечером при холецистите и холангите.
Рецепт 3. Арника горная (цветки) — 50 г. Принимать по 1стакану настоя 3-5 раз в день после еды на молоке как кровоостанавливающее и желчегонное средство.
Рецепт 4. Арника горная (цветки) — 10 г, касатик германский (корневище) — 10 г, вахта трехлистная (лист) — 20 г, одуванчик лекарственный (корни) — 20 г, мята перечная (лист) — 20 г, цикорий обыкновенный (корни) — 20 г. Заваривать 2 столовые ложки сбора на 1 стакане воды. Принимать утром и вечером по 1 стакану при желчекаменной болезни.
Рецепт 5. Чистотел большой (трава) — 50 г, мята перечная (лист) — 50 г. Заваривать 2 столовые ложки сбора на 1 стакане воды. Принимать утром и вечером по 1 стакану при желчекаменной болезни.
Рецепт 6. Чистотел большой (трава) — 10 г, одуванчик лекарственный (корни) — 20 г, горец птичий (трава) — 15 г, кукурузные рыльца -15 г, зверобой продырявленный (трава) — 20 г, фиалка трехцветная (трава) — 10 г, анис обыкновенный (плоды) — 10 г. Принимать по 1/2-1/3 стакана отвара 3 раза в день за 30 минут до еды при желчекаменной болезни.
Рецепт 7. Бессмертник песчаный (цветки) — 50 г, тысячелистник обыкновенный (трава) — 20 г, полынь горькая (трава) — 20 г, фенхель обыкновенный (плоды) — 20 г, мята перечная (лист) — 20 г. Принимать по 1/2 стакана настоя 4 раза в день за 15 минут до еды при гепатите, холецистите.
Рецепт 8. Барбарис обыкновенный (плоды) — 20 г, береза повислая (лист) — 20 г, можжевельник обыкновенный (плоды) — 20 г, полынь горькая (трава) — 20 г, тысячелистник обыкновенный (трава) — 20 г. Принимать по 1 стакану настоя 2-3 раза в день за 30 минут до еды при холецистите, холангите.
Рецепт 9. Бессмертник песчаный (цветки) — 40 г, вахта трехлистная (листья) — 30 г, мята перечная (листья) — 20 г, кориандр посевной (плоды) — 10 г. Приготовить отвар из 10 г сбора. Принимать по 1/2 — 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в качестве желчегонного средства при желтухе.
Рецепт 10. Чистотел большой (трава) — 80 г, хвощ полевой (трава) — 80 г, цикорий обыкновенный (корни) — 30 г, одуванчик лекарственный (трава) — 30 г, барбарис обыкновенный (кора корня) — 25 г, мята перечная (листья) — 25 г, золототысячник малый (трава) — 25 г, горечавка желтая (корни) — 50 г. 2 столовые ложки сбора залить 0,5 л кипятка, кипятить 5 минут. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при вирусном гепатите.
Рецепт 11. Барбарис обыкновенный (кора корня) — 100 г, горечавка желтая (корни) — 50 г, ревень тангутский (корни) — 50 г, хвощ полевой (трава) — 30 г, 1 столовую ложку сбора залить 0,5 л кипятка, кипятить 10 минут. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при вирусном гепатите.
Рецепт 12. Артишок посевной (листья) — 50 г, ясменник душистый (все части растения) — 30 г, одуванчик лекарственный (листья) — 30 г, розмарин лекарственный (листья) — 30 г, тимьян ползучий (трава) — 30 г. 30 г смеси залить 300 мл кипятка, настаивать 15 минут, профильтровать. Принимать 3 чашки в день, одну из них натощак — при вирусном гепатите.
Рецепт 13. Бессмертник песчаный (цветки) — 10 г, кукурузные рыльца — 10 г, ромашка аптечная (цветки) — 10 г, одуванчик лекарственный (корни) — 10 г, фенхель обыкновенный (плоды) — 10 г, полынь горькая (трава) — 10 г, календула обыкновенная (цветки) — 10 г, пижма обыкновенная (цветки) — 10 г, мята перечная (трава) — 10 г, чистотел большой (трава) — 10 г. Приготовить настой из 10 г сбора. Принимать по 1/3-1/4 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день при желчекаменной болезни и заболеваниях желчевыводящих путей.
Рецепт 14. Бессмертник песчаный (цветы) — 40 г, вахта трехлистная (листья) — 30 г, мята перечная (листья) — 20 г, кориандр (плоды) — 20 г, 2 столовые ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут и пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды при желчекаменной болезни и заболеваниях желчевыводящих путей.
Предостережение: при наличии камней (желчекаменная болезнь) самолечение без наблюдения врача-специалиста может быть опасным для здоровья! Самостоятельные меры по расщеплению и выведению камней могут привести к закупорке желчевыводящих путей, а острые края камней при расщеплении могут стать причиной внутренних травм. Ни в коем случае не предпринимайте самостоятельных действий по выведению камней из организма без предварительных консультаций с лечащим врачом. Берегите себя!
Если вас беспокоят боли в суставах, чувство ‘тяжести’ в ногах, старые травмы и т. д. — эта смесь заменит дорогие мази и гели.
Понадобится.
300 г спирта, 1 флакон камфорного спирта (10 мл), 1 пузырек йода (10 мл), 10 таблеток самого обыкновенного анальгина. Все тщательно перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы — все, что связано с суставами, костной тканью и мышцами.
Если вас беспокоят боли в суставах, чувство ‘тяжести’ в ногах, старые травмы и т. д. — эта смесь заменит дорогие мази и гели.
Понадобится.
300 г спирта, 1 флакон камфорного спирта (10 мл), 1 пузырек йода (10 мл), 10 таблеток самого обыкновенного анальгина. Все тщательно перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы — все, что связано с суставами, костной тканью и мышцами.
СОВЕТ 1 : УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!
Девчонки, раскрою вам секрет. Моя ванна и туалет просто сверкают, а всё благодаря новому чистящему средству, которое я для себя открыла. Готовится легко, а стоимость выходит в 25 раз дешевле, чем обычное магазинное средство. У меня уже все знакомые им пользуются. Так, что не пожалеете и вы. Гарантирую!
Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный нашатырный спирт и раствор перекиси водорода, которые продаются в аптеках. Готовим раствор нужной концентрации: 1. берем стеклянную емкость (пол литровую банку) и промываем ее в проточной воде; 2. вытираем ее насухо бумажными салфетками или полотенцем; 3. одеваем резиновые перчатки; 4. наливаем в банку 100 грамм нашатырного спирта; 5. добавляем тонкой струйкой в нашатырный спирт 50 грамм перекиси водорода; 6. перемешиваем раствор путем взбалтывания банки; 7. наносим раствор на чистую тряпку; 8. обрабатываем места ванной, на которых образовалась ржавчина; 9. оставляем в таком состоянии на 10-15 минут, а затем смываем проточной водой. /BR//BR/СОВЕТ 2 : ДОМАШНЯЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПАСТА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ЗАГРЯЗНЕНИЙ
Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.
Для приготовления пасты нам понадобятся: — обычное хозяйственное мыло, — горчица, — сода, — нашатырный спирт.
Готовим:
Натираем на терке 50 г хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим на водяную баню или в микроволновку.
Периодически помешивая, постепенно доливаем к мыльной стружке 0,5 л горячей воды. Когда мыло полностью растворится в воде, немного остужаем жидкость и добавляем 1,5 ст. л. соды и 1,5 ст. л. горчицы, все перемешиваем.
Лучше сразу для приготовления смеси выбрать емкость побольше, так как при взаимодействии мыла и соды может образоваться пена. Добавляем нашатырный спирт, можно воспользоваться готовым аптечным спиртом, а можно сделать самим из аммиака. Нашатырный спирт — это 10 %-ный водный раствор аммиака. Нам надо добавить 2 ст. л.нашатырного спирта и быстро взбить полученную смесь миксером .
Во время взбивания на поверхности мыльной массы будет образовываться густая пена , которую необходимо удалять.
Нашатырный спирт очень летуч, поэтому нужно стараться как можно быстрее разлить полученную смесь по емкостям с крышками, иначе у пасты снизятся очищающие свойства. Через несколько часов густой гель превратится в пасту, которой сразу можно пользоваться. Паста легко берется обычной гу6кой для мытья посуды и, хотя практически не мылится, легко удаляет застывший жир с тарелок и сковородок.
Кроме того, ею можно пользоваться и для очищения плиты — стоит немного смочить водой загрязнение, нанести сверху пасту и оставить на несколько минут. Любое, даже застарелое пятно, удаляется без лишних усилий.
Кроме того, иголки сосны получили широкое применение в производстве целебных эфирных масел.
Каждый может заготовить себе на холодную осень и долгую зиму целебный ‘живичный’ мед из сосновых шишек. Однако, чтобы варенье из зеленых шишек оказалось действительно целебным и полезным для организма, шишечки следует правильно собрать и приготовить.
Сбор сосновых шишек
Итак, когда же нужно собирать сосновые шишки? Молодые сосновые шишки в разных климатических поясах собирают в разное время. В Украине это середина мая — начало июня, в средней полосе России — 21-25 июня. Варенье можно варить из тех шишек сосны, которые легко разрезаются ножом или прокалываются ногтем. Для сбора подходят шишечки, достигшие 1-4 см в длину.
Собирая сосновые шишечки, обратите внимание на их внешний вид. Бывает, что сосна может быть поражена насекомыми: с такого дерева шишки собирать не стоит.
Есть несколько рецептов ‘меда’ и варенья из сосновых шишек.
Все приведенные ниже рецепты употребляются с небольшим количеством воды натощак 3 раза в день.
Для чего? При помощи лечебного ‘меда’ из шишек хорошо лечатся заболевания органов дыхания, кроме того, варенье применяют и как общеукрепляющее средство, благоприятно влияющее на иммунитет человека.
1. ‘Мед’ из сосновых шишек.
примерное соотношение : 0,3 кг шишек, 1 л. воды, 1 кг сахара.
Собранные шишки перебрать, промыть, удалить подпорченные. Шишки засыпать в кастрюлю и залить их холодной водой. Воды нужно налить столько, чтобы она немного покрывала шишки (на 1-1,5 см). Следует довести воду до кипения и добавить 1 кг сахара (из расчета 1 кг сахара на 1 л воды). После того, как сахар растворится, довести смесь до кипения и на небольшом огне томить около 1,5 часов. Чтобы варенье было прозрачным, в процессе варки нужно снимать пену. Когда варенье будет готово, шишки пропитаются сиропом и станут полупрозрачными, слегка красноватыми.
2. ‘Солнечное’ варенье.
Промытые шишки режем на кусочки, обваливаем в сахаре. В банки укладываем получившуюся сладкую смесь в виде слоев толщиною 1,5-2 см, каждый из которых также засыпаем сахаром (верхний слой шишек должен быть покрыт им полностью). Банки накрываем чистой салфеткой или марлей, ставим в солнечное теплое место и встряхиваем время от времени, чтобы сахар полностью растворился и образовался сироп. Когда сахар растворится полностью, ‘солнечное’ варенье можно пробовать. Закройте варенье плотной крышкой и поставьте в прохладное темное место.
3. рецепт ‘Фирменный’.
Собранные шишки промывают и разрезают для лучшей пропитки сиропом. Сироп готовят из расчета 1кг сахара на 1,5 стакана воды. Сахар используем в количестве 1,5 кг на 1кг шишек.
Шишки заливают горячим сиропом и настаивают 3-4 часа. После этого смесь ставим на огонь, постепенно доводя ДО температуры кипения — примерно 80-85°С, снимаем с огня и выдерживаем до полного остывания. Затем повторяем нагревание еще раз.
Важно: на этой стадии не кипятить!
Пропитка шишек сиропом лучше происходит в горячем виде.
Ставим варенье на огонь третий раз, доводим до кипения, кипятим 40 минут. За время кипячения сироп становится янтарным, терпким на вкус, а шишки — мягкими. Готовый продукт снимают с огня и закрывают в банки. Употреблять готовое варенье лучше между приемами пищи.
Для лечения десен можно разжевывать и сами шишечки (не глотайте их!), так как они являются прекрасным бактерицидным средством, позитивно влияющим на слизистую оболочку ротовой полости и десен.