Многим в праздники захочется побаловать себя тонизирующими напитками. Поэтому в рамках серии статей о кулинарных рецептах с цветами мы решили рассказать, как приготовить вкусные коктейли в домашних условиях. Предлагаем полностью отдаться новогодне-рождественской эйфории и взять за основу праздничных напитков шампанское. А в качестве изысканного украшения, помимо всего прочего, попробуйте использовать лепестки съедобных цветов.
Нагреваем воду в кастрюле, добавляем сахар и помешиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится. На маленьком огне кипятим сироп в течение 5 минут, после чего снимаем и полностью охлаждаем. Далее всё очень просто: берём чашу для пунша (если таковая имеется) или любой другой объёмный сосуд, вливаем охлаждённое шампанское, гранатовый сок и ром. По вкусу добавляем сладкий сироп и нарезанный на тонкие кружочки лимон. Для красоты и дополнительных вкусовых оттенков приправляем наш новогодний коктейль листочками мяты и гранатовыми зёрнами.
Персиковый «Беллини»
Ингредиенты (на 1 порцию):
шампанское – 100 мл.; персик – 1 шт.; сахар – 1 ч. л. фрукты, лепестки, цветы – для украшения. Приготовление:
К очищенному от кожуры персику добавляем сахар и измельчаем его с помощью блендера до пюреобразной массы. Кладём в бокал 50 мл. получившегося персикового пюре и вливаем охлаждённое шампанское, перемешиваем. Украшаем по фантазии фруктами и цветами. Вкусный коктейль с шампанским и кофе
Этот напиток – бальзам на душу всем любителям кофейного аромата и вкуса. Чтобы приготовить 1 порцию такого ароматного алкогольного коктейля, возьмите:
шампанское – 120 мл.; кофейный ликёр – 30 мл.; кофейные зёрна – 3 грамма. Рекомендуем приготовить этот напиток тем, у кого уже не остаётся ни сил, ни времени в предновогодней суете на что-то более трудоёмкое. Просто напросто налейте в охлаждённый бокал кофейный ликёр, затем шампанское, добавьте сверху зёрна кофе. Вот всё!
Безалкогольные коктейли
Они не только вкусны, но и полезны. Поэтому для всех, кто по какой-либо причине не употребляет алкоголь, мы подготовили рецепты потрясающе вкусных напитков, которые тем не менее поддержат праздничную атмосферу в новогоднюю ночь. Предлагаем приготовить вот такой безалкогольный коктейль под названием «Грушевый фейерверк».
Очистите грушу от кожуры, нарежьте на крупные ломтики произвольной формы. В чашу блендера положите лёд, нарезанную грушу, влейте воду, сок и сироп. Взбейте всё при помощи блендера до однородной массы.
Как украсить коктейли на праздники по-особенному
В праздники хочется чего-то необычного. Все стараются красиво оформить блюда, но и о декоре напитков тоже не стоит забывать. Итак, предположим, Вы уже приготовили вкусные коктейли в домашних условиях, как же красиво их подать гостям? А очень просто – вот Вам несколько идей: ягоды и фрукты. Тонкие стружки с апельсинов и лимонов, дольки свежей клубники, ананаса, персика, веточки ярких ягод (например красной смородины), коктейльные вишни – всё это доступные помощники для украшения бокала с напитком; зелень мяты используется как для придания освежающего вкуса коктейлю, так и для его декорирования. Особенно эффектно выглядят в бокалах лепестки цветов. К тому же сделать выбор среди огромного перечня съедобных цветов не составит труда. цветочный лёд. Если Вы задумываетесь над тем, как украсить коктейль и удивить всех гостей чем-то изысканным, подготовьте кубики льда с лепестками или даже целыми бутонами! Разумеется, цветочный лёд можно просто добавлять в любимые напитки. #АлкогольныйКоктейль
Напитки, соки, коктейли!
Алкогольные коктейли на праздники!
Ингредиенты:
шампанское сухое – 2 бутылки;
ром (белый) – 1,5 стакана;
вода – 0,5 стакана;
сахар – 0,5 стакана;
сок гранатовый – 300 мл.;
лимон – 1 шт.;
мята, гранатовые зёрна, лёд.
Приготовление:
Нагреваем воду в кастрюле, добавляем сахар и помешиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится. На маленьком огне кипятим сироп в течение 5 минут, после чего снимаем и полностью охлаждаем.
Далее всё очень просто: берём чашу для пунша (если таковая имеется) или любой другой объёмный сосуд, вливаем охлаждённое шампанское, гранатовый сок и ром. По вкусу добавляем сладкий сироп и нарезанный на тонкие кружочки лимон. Для красоты и дополнительных вкусовых оттенков приправляем наш новогодний коктейль листочками мяты и гранатовыми зёрнами.
Ингредиенты (на 1 порцию):
шампанское – 100 мл.;
персик – 1 шт.;
сахар – 1 ч. л.
фрукты, лепестки, цветы – для украшения.
Приготовление:
К очищенному от кожуры персику добавляем сахар и измельчаем его с помощью блендера до пюреобразной массы.
Кладём в бокал 50 мл. получившегося персикового пюре и вливаем охлаждённое шампанское, перемешиваем.
Украшаем по фантазии фруктами и цветами.
Вкусный коктейль с шампанским и кофе
Этот напиток – бальзам на душу всем любителям кофейного аромата и вкуса. Чтобы приготовить 1 порцию такого ароматного алкогольного коктейля, возьмите:
шампанское – 120 мл.;
кофейный ликёр – 30 мл.;
кофейные зёрна – 3 грамма.
Рекомендуем приготовить этот напиток тем, у кого уже не остаётся ни сил, ни времени в предновогодней суете на что-то более трудоёмкое. Просто напросто налейте в охлаждённый бокал кофейный ликёр, затем шампанское, добавьте сверху зёрна кофе. Вот всё!
Они не только вкусны, но и полезны. Поэтому для всех, кто по какой-либо причине не употребляет алкоголь, мы подготовили рецепты потрясающе вкусных напитков, которые тем не менее поддержат праздничную атмосферу в новогоднюю ночь. Предлагаем приготовить вот такой безалкогольный коктейль под названием «Грушевый фейерверк».
Ингредиенты (на 1 порцию):
минеральная вода – 100 мл.;
сок грушевый – 100 мл.;
сироп грушевый –
груша свежая – ½ штуки;
кубики льда.
Приготовление:
Очистите грушу от кожуры, нарежьте на крупные ломтики произвольной формы.
В чашу блендера положите лёд, нарезанную грушу, влейте воду, сок и сироп.
Взбейте всё при помощи блендера до однородной массы.
В праздники хочется чего-то необычного. Все стараются красиво оформить блюда, но и о декоре напитков тоже не стоит забывать. Итак, предположим, Вы уже приготовили вкусные коктейли в домашних условиях, как же красиво их подать гостям? А очень просто – вот Вам несколько идей:
ягоды и фрукты. Тонкие стружки с апельсинов и лимонов, дольки свежей клубники, ананаса, персика, веточки ярких ягод (например красной смородины), коктейльные вишни – всё это доступные помощники для украшения бокала с напитком;
зелень мяты используется как для придания освежающего вкуса коктейлю, так и для его декорирования. Особенно эффектно выглядят в бокалах лепестки цветов. К тому же сделать выбор среди огромного перечня съедобных цветов не составит труда.
цветочный лёд. Если Вы задумываетесь над тем, как украсить коктейль и удивить всех гостей чем-то изысканным, подготовьте кубики льда с лепестками или даже целыми бутонами! Разумеется, цветочный лёд можно просто добавлять в любимые напитки.
#АлкогольныйКоктейль