Укроп помойте и подсушите на бумажном полотенце. Сыр натрите на крупной терке. Творог разомните вилкой, чтобы не было комочков. Перемешайте творог с сыром и мелко нарезанной зеленью укропа. Добавьте яйца и сделайте начин-ку однородной. На пласт лаваша намажьте приготовленную смесь и скрутите в тугой рулет. Повторите со вторым куском лаваша. Нарежьте острым ножом на порционные кусочки. В форму для запекания постелите пергамент, и плотно уложите кружочки срезом вверх. Положите на каждый кружок по маленькому кусочку сливочного масла. В разогретой духовке запекайте рулетики примерно четверть часа. Подавайте готовую закуску со свежими овощами.
Вкусные рецепты с любовью!
================== 😅Лаваш с творогом и сыром в духовке😅===========
лаваш – 2 листа;
творог – 300 гр.;
твердый сыр – 300 гр.;
яйца – 2 шт.;
укроп – 1 пучок;
соль, перец.
Приготовление:
Укроп помойте и подсушите на бумажном полотенце. Сыр натрите на крупной терке. Творог разомните вилкой, чтобы не было комочков. Перемешайте творог с сыром и мелко нарезанной зеленью укропа. Добавьте яйца и сделайте начин-ку однородной. На пласт лаваша намажьте приготовленную смесь и скрутите в тугой рулет. Повторите со вторым куском лаваша. Нарежьте острым ножом на порционные кусочки. В форму для запекания постелите пергамент, и плотно уложите кружочки срезом вверх. Положите на каждый кружок по маленькому кусочку сливочного масла. В разогретой духовке запекайте рулетики примерно четверть часа. Подавайте готовую закуску со свежими овощами.