§§§§§§§§§§ 🌿Что приготовить на обед: фаршированный картофель🌿§§§§§§

§§§§§§§§§§ 🌿Что приготовить на обед: фаршированный картофель🌿§§§§§§ - 896652491432
Вкусное и сытное блюдо на обед вы можете приготовите из картофеля, фарша и сыра. Получается очень необычно!



Ингредиенты
Картофель – 8 шт.
Фарш (куриный) – 300 г
Лук – 2 шт.
Томатная паста – 1 ст. л.
Вода – 1/3 ст.
Кукуруза (консервированная) – 100 г
Твердый сыр – 50 г
Перец красный, соль – по вкусу


                                                                 Способ приготовления


Разогреваем духовку до 200 градусов. Небольшие клубни картофеля моем, протираем полотенцем, каждый заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 50 минут. Лук ополаскиваем, очищаем от шелухи, нарезаем кубиками. Сыр измельчаем на крупной терке. Готовим фарш: в сковородку с разогретым расти-тельным маслом выкладываем куриный фарш и жарим его 5-7 минут. Добав-ляем кукурузу, томатную пасту, воду, доводим до кипения и тушим 2-3 минуты. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.

Совет: вместо кукурузы в фарш можно добавить измельченные маслины. Мякоть из картофеля лучше всего доставать вилкой.

Картофель достаем из духовки, немного охлаждаем, с каждого срезаем «кры-шечку», выбираем часть мякоти, фаршируем мясной начинкой, сверху посы-паем измельченным сыром и ставим в духовку на 5 минут.

Комментарии

Комментариев нет.