$$$$$$$$$$$ ♣Паста от Джейми Оливера - с тунцом и томатами♣$$$$$$$$$

$$$$$$$$$$$ ♣Паста от Джейми Оливера - с тунцом и томатами♣$$$$$$$$$ - 898298988968
Рецепты британского повара неимоверно популярны благодаря своей простоте и доступности. Даже новичок в кулинарии легко сможет готовить по рецептам Джейми Оливера - вкусно и быстро.




Ингредиенты
Масло оливковое - 2 ст.л
Лук красный - 1 шт.
Перец-чили - 1-2 шт.
Корица - 1 ч.л.
Базилик - 1 пучок
Помидор консервированный - 800 гр.
Тунец консервированный - 500 гр.
Морская соль - по вкусу
Перец свежемолотый - по вкусу
Паста - 500 гр.
Лимон - сок, цедра - 1-2 шт.
Пармезан тертый - 1 горсть



                                                                                     Способ приготовления

Для соуса:
В сковороде разогрейте оливковое масло (можно использовать масло из консервы с тунцом). Обжарьте на среднем огне мелко нарезанный лук, перец-чили и стебли базилика, заправленные корицей. Убавьте огонь и добавьте в сковороду томаты, тунец и щепотку соли. Помидоры разомните, доведите до кипения и тушите 20 мин. Заправьте по вкусу.

Для пасты:
Сварите пасту al dente, согласно инструкции на упаковке. Смешайте пасту с соусом, добавьте листья базилика, оливковое масло, цедру и сок лимона, пармезан и все тщательно перемешайте. Заправьте по вкусу и подавайте

Комментарии

Комментариев нет.