**************************************** ‼Овощная закуска‼****************************

**************************************** ‼Овощная закуска‼**************************** - 898720582568
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Йогурт — 100 г
Горчица (французская) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 шт.
Паприка (копченая) — по вкусу


                                                                               Приготовление:

1. 
Баклажаны порезать кружочками, замочить в подсоленной воде на 20 минут, чтобы убрать горечь.

2. 
Баклажаны обсушить, посыпать паприкой. Обжарить на масле на сковороде гриль с двух сторон.

3. 
Для соуса смешать йогурт, чеснок и горчицу.

4. 
На жареные баклажаны положить по ложке соуса, сверху кружок помидора, опять соус. И так далее.

Комментарии

Комментариев нет.