💠Блины с яблочным "конфи"💠;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
Ингредиенты: Молоко 50 г Вода 50 г Мука пшеничная 150 г Соль по вкусу Сахар по вкусу Масло растительное 5 г Яйцо 2 шт.
Начинка: Яблоко гренни смит 1 шт. Сахар по вкусу Корица 2 г Яблочный сок 200 г Сливочное масло 20 г Гвоздика 2 г
Для начинки яблоки очистить, нарезать дольками. В сотейник к яблокам доба-вить яблочный сок, сливочное масло и специи. Все ингредиенты перемешать и томить до состояния готовности. Для теста яйца хорошо перемешать с сухими ингредиентами. Ввести молоко, растительное масло, воду. Тесто хорошо пере-мешать и дать настояться 15-20 минут. Выпекать блины на сковороде. Для подачи в глубокую тарелку выложить блины и залить, получившейся начинкой.
Вкусные рецепты с любовью!
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
💠Блины с яблочным "конфи"💠;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
Молоко 50 г
Вода 50 г
Мука пшеничная 150 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Масло растительное 5 г
Яйцо 2 шт.
Начинка:
Яблоко гренни смит 1 шт.
Сахар по вкусу
Корица 2 г
Яблочный сок 200 г
Сливочное масло 20 г
Гвоздика 2 г
Для начинки яблоки очистить, нарезать дольками. В сотейник к яблокам доба-вить яблочный сок, сливочное масло и специи. Все ингредиенты перемешать и томить до состояния готовности. Для теста яйца хорошо перемешать с сухими ингредиентами. Ввести молоко, растительное масло, воду. Тесто хорошо пере-мешать и дать настояться 15-20 минут. Выпекать блины на сковороде. Для подачи в глубокую тарелку выложить блины и залить, получившейся начинкой.