////////////////////////////////////// ♍Картофельный салат с овощами и печенью♍/////////////

////////////////////////////////////// ♍Картофельный салат с овощами и печенью♍///////////// - 899738220200
Давайте приготовим вкусное салатное блюдо, среди ингредиентов которого отварная куриная печень, совмещенная с измельченной морковкой.



Ингредиенты
Картофель — 2 шт.
Печень куриная — 200 гр
Яйцо — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу
Майонез — 3 ст. л.


                         Приготовление картофельного салата с овощами и печенью


Для приготовления домашнего салата нам также потребуется свежий огурчик, зелень, куриное яйцо и картофель. Причем, последние два ингредиента – картошку и яйцо – следует заранее отварить. Кстати, куриный субпродукт также следует подвергнуть термической обработке. При варке все ингредиенты немного подсолить.

На разделочную доску помещаем отварную куриную печень и измельчаем ее соломкой.

Следующий ингредиент салата – морковь – нарежем аналогично, т.е. в форме соломки.

Очищаем картофель от кожуры. Его для салата нарежем кубиками.

Также поступим и со свежим огурчиком. С огурца удалите кожурку только, если она горчит.


Рубим куриные яйца кусочками. Измельчаем зелень.

Все измельченные ингредиенты собираем в миске, приправляем по вкусу солью и черным молотым перчиком. Уместен в салате будет и пропущенный через пресс чесночок. Салат заправляем майонезом. Перемешиваем.

Вкусный салат с куриной печенью и морковкой готов!

Комментарии

Комментариев нет.