/////////////////////////////////////////// ✒ ✒Заливное с индейкой✒ ✒/////////////////////////////////
Если вы придерживаетесь диеты, считаете калории или просто хочется легкого и полезного блюда, то предлагаю приготовить заливное с овощами и индейкой. Блюдо получается совсем не жирное, но с большим количеством белка. Вкус-ное и сытное.
ИНГРЕДИЕНТЫ филе индейки 400 г яйцо 6 шт. морковь 2 шт. горошек 4 ст.л. желатин 60 г бульон 1500 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Грудку отварить в 2 л. воды, переодически снимая пену (20 минут после заки-пания), морковь отварить до готовности (20 минут после закипания), яйца отварить вкрутую (9 минут после закипания).
Шаг 2 Нарезать филе, морковь и яйца. Уложить в форму в произвольном порядке.
Шаг 3 Бульон, в котором варилась индейка, аккуратно слить в другую ёмкость так, чтобы отделился осадок. Всыпать желатин и мешать до тех пор пока не растворится.
Шаг 4 Залить в форму желатиновый бульон, дать остыть и отправить в холодильник на 2-3 часа. Готово! Подавать с любовью, приятного аппетита!!!
Вкусные рецепты с любовью!
/////////////////////////////////////////// ✒ ✒Заливное с индейкой✒ ✒/////////////////////////////////
ИНГРЕДИЕНТЫ
филе индейки 400 г
яйцо 6 шт.
морковь 2 шт.
горошек 4 ст.л.
желатин 60 г
бульон 1500 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Грудку отварить в 2 л. воды, переодически снимая пену (20 минут после заки-пания), морковь отварить до готовности (20 минут после закипания), яйца отварить вкрутую (9 минут после закипания).
Шаг 2
Нарезать филе, морковь и яйца. Уложить в форму в произвольном порядке.
Шаг 3
Бульон, в котором варилась индейка, аккуратно слить в другую ёмкость так, чтобы отделился осадок. Всыпать желатин и мешать до тех пор пока не растворится.
Шаг 4
Залить в форму желатиновый бульон, дать остыть и отправить в холодильник на 2-3 часа. Готово! Подавать с любовью, приятного аппетита!!!