;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

🌿 🌿 🌿Салат с тунцом и кукурузой🌿 🌿 🌿;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 🌿 🌿 🌿Салат с тунцом и кукурузой🌿 🌿 🌿;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; - 906210086312
Ингредиенты:
Капуста белокочанная молодая — 300 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Тунец консервированный — 150 г
Зелень петрушки — 2–3 веточки
Помидоры черри — 10–15 шт.
Яйца, по желанию— 2–3 шт.
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу
Сухарики — по желанию

Для заправки:
Растительное масло — 3 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л. или по вкусу
Мёд — 1 ч.л . или 1 щепотка сахара
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу



                                                                                   Приготовление:

1. 
Приготовить заправку. В небольшую миску налить растительное масло, доба-вить сок лимона, по вкусу, ложечку меда или сахар, тоже по вкусу, соль и све-жемолотый перец. Заправку хорошо перемешать и отставить в сторону.

2. 
Приготовить салат. Кочан капусты вымыть и дать воде хорошо стечь. Капусту тонко нашинковать. Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. Помидорки черри вымыть и разрезать каждую на 2 части. Помидоры для салата, желате-льно, брать сорта "черри" — они сладкие и сочные. Или, вместо черри, взять мясистые и сладкие сезонные помидоры. Если берете крупные помидоры, на-режьте их кубиками или дольками — как вам больше нравится. Яйца отварить в крутую и нарезать четвертинками.

3. 
В большую миску положить нашинкованную капусту, чуть посолить, поперчить свежемолотым перцем и немного помять капусту руками, чтобы она стала мягкой и нежной в салате.

4. 
С кукурузы слить жидкость и добавить к капусте. Добавить рубленую петрушку и перемешать салат. Тунец можно тоже добавить сразу в салат или оставить для украшения.

5. 
Переложить салат в салатницу и украсить тунцом, помидорками черри, четвертинками яиц и сухариками. Полить заправкой и сразу подавать.

Комментарии

Комментариев нет.