)))))))))))))))))))) 👏 👏 👏Пита с курицей и овощами по-гречески👏 👏 👏((((((((
Ингредиенты: Филе курицы 350 г Сухие дрожжи, паприка и соль по 1 ч. л. Растительное масло и майонез по 2 ст. л. Томаты 1 шт. Мука 0,5 кг Сахар 1 ст. л. Зелень 1 пучок.
Приготовление:
Залейте дрожжи теплой водой и дайте 10 мин., чтобы они настоялись. В глу-бокой емкости смешайте соль, сахар, муку, растительное масло и дрожжевую смесь. Вымесите тесто, чтобы оно было эластичным и немного липким. Оста-вьте тесто в теплом месте на 30 минут. Сформируйте 10 равных шариков. Раскатайте их в лепешки, толщиной 1 см. Поместите изделие на разогретую сковороду. Обжарьте с двух сторон (по 1 минуте с каждой стороны). Дайте лепешке остыть. Нарежьте мелко помидор и куриное филе. Смесь обжарьте на сковороде до готовности курицы. Добавьте в начинку специи и майонез. Тщате-льно смешайте. В сформированный кармашек поместите приготовленную начинку и подавайте к столу.
Вкусные рецепты с любовью!
)))))))))))))))))))) 👏 👏 👏Пита с курицей и овощами по-гречески👏 👏 👏((((((((
Филе курицы 350 г
Сухие дрожжи, паприка и соль по 1 ч. л.
Растительное масло и майонез по 2 ст. л.
Томаты 1 шт.
Мука 0,5 кг
Сахар 1 ст. л.
Зелень 1 пучок.
Приготовление:
Залейте дрожжи теплой водой и дайте 10 мин., чтобы они настоялись. В глу-бокой емкости смешайте соль, сахар, муку, растительное масло и дрожжевую смесь. Вымесите тесто, чтобы оно было эластичным и немного липким. Оста-вьте тесто в теплом месте на 30 минут. Сформируйте 10 равных шариков.
Раскатайте их в лепешки, толщиной 1 см. Поместите изделие на разогретую сковороду. Обжарьте с двух сторон (по 1 минуте с каждой стороны). Дайте лепешке остыть. Нарежьте мелко помидор и куриное филе. Смесь обжарьте на сковороде до готовности курицы. Добавьте в начинку специи и майонез. Тщате-льно смешайте. В сформированный кармашек поместите приготовленную начинку и подавайте к столу.