🌱 🌱 🌱Грибной рулет с салатом🌱 🌱 🌱!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ингредиенты: салат - 1 кочан помидоры - 4 шт. грибы - 250 г лук репчатый - 1 шт. сливочное масло - 3 ст. л. мука - 2 ст. л. молоко - 200 мл яйцо - 6 шт. растительное масло - по потребности петрушка - по вкусу.
Приготовление:
Помидоры разрезать на 8 частей. Грибы порубить. Лук нарезать кубиками и потушить в сл. масле. Добавить грибы и обжарить. Посыпать мукой и под-румянить ее. Развести молоком и вскипятить. У 5 яиц отделить белки от желт-ков. Взбить желтки с яйцом и ввести в грибы. Петрушку порубить. Белки взбить. Перемешать все с грибной массой. Застелить противень бумагой и смазать ее растительным маслом. Намазать на нее грибную массу и выпекать 20 мин при 180 С. Скатать ее рулетом и намазать ломтиками. Подавать с салатом и поми-дорами.
Вкусные рецепты с любовью!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
🌱 🌱 🌱Грибной рулет с салатом🌱 🌱 🌱!!!!!!!!!!!!!!!!!!
салат - 1 кочан
помидоры - 4 шт.
грибы - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 3 ст. л.
мука - 2 ст. л.
молоко - 200 мл
яйцо - 6 шт.
растительное масло - по потребности
петрушка - по вкусу.
Приготовление:
Помидоры разрезать на 8 частей. Грибы порубить. Лук нарезать кубиками и потушить в сл. масле. Добавить грибы и обжарить. Посыпать мукой и под-румянить ее. Развести молоком и вскипятить. У 5 яиц отделить белки от желт-ков. Взбить желтки с яйцом и ввести в грибы. Петрушку порубить. Белки взбить.
Перемешать все с грибной массой. Застелить противень бумагой и смазать ее растительным маслом. Намазать на нее грибную массу и выпекать 20 мин при 180 С. Скатать ее рулетом и намазать ломтиками. Подавать с салатом и поми-дорами.