Соединить 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложку сахара, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ч.ложку соли. Залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. Начинка на ваше усмотрение. Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Пироги получаются пышные, сдобные, очень мягкие, воздушные и потрясающе вкусные.
Вкусные рецепты с любовью!
;;;;;;;;;;;
💬 💛 💬 💛Тесто для пирожков «Бабушкин секрет»💛 💬 💛 💬;;;;
💬Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
3 яичных желтка
1,5 чайной ложечки сухих быстродействующих дрожжей
4 — 5 стаканов муки
💛Приготовление теста для пирожков💛
Соединить 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложку сахара, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ч.ложку соли. Залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. Начинка на ваше усмотрение. Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Пироги получаются пышные, сдобные, очень мягкие, воздушные и потрясающе вкусные.