°°° 🌼 🍃 🌼 🍃ИНДЕЙКА В СОЕВОМ СОУСЕ В ДУХОВКЕ🍃 🌼 🍃 🌼°°°°

°°° 🌼 🍃 🌼 🍃ИНДЕЙКА В СОЕВОМ СОУСЕ В ДУХОВКЕ🍃 🌼 🍃 🌼°°°° - 921190188200
Сочная индейка, запеченная в соевом соусе с мёдом в духовке. В придачу кремовый соус на основе сливочного творожного сыра. Просто, вкусно, быстро! Сохраняйте рецепт!




🍃Ингредиенты:
600 г филе индейки (грудка);
40 мл соевого соуса;
15 г мёда;
1 веточка розмарина;
соль, черный и красный перец;
30 мл растительного масла.

🍃Ингредиенты для соуса:
120 г сливочного творожного сыра;
1 яйцо, сваренное вкрутую;
1 столовая ложка лимонного сока;
1 чайная ложка горчицы;
соль, перец, куркума.



                            🌼Как приготовить индейку в соевом соусе в духовке🌼

Шаг 1:
Филе индейки нарезаем ломтиками толщиной чуть больше сантиметра. Смешиваем в миске соевый соус, мёд, мелко нарезанные листики розмарина. Добавляем по 1\4 чайной ложки черного и красного перца, щепотку морской соли. Кладем индейку в маринад, оставляем на 1-3 часа в холодильнике, можно оставить на ночь.

Шаг 2:
Перед приготовлением добавляем в маринад нейтральное растительное масло, хорошо перемешиваем, чтобы мало покрыло кусочки мяса.

Шаг 3:
На противень кладём лист бумаги для выпечки, выкладываем нашего индюка, располагая кусочки на расстоянии друг от друга. Посыпаем розмарином.

Шаг 4:
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов Цельсия. Ставим противень в раскаленную духовку на 12-15 минут.

Шаг 5:
Делаем соус. Сливочный творожный сыр смешиваем со свежевыжатым лимонным соком.

Шаг 6:
Добавляем сваренное вкрутую куриное яйцо, горчицу, по вкусу морскую соль и черный перец, щепотку молотой куркумы, чтобы соус стал ярче.

Шаг 7:
Из мельчаем соус блендером до однородного, гладкого состояния.

Шаг 8:
Подаём индейку с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.