$$ 🎀 💛 🎀 💛Süßkartoffelpüree mit Butter zum Fleisch oder Salat💛 🎀 💛 🎀$$
Ist ein gewöhnliches Püree zu langweilig, dann kann dieses Rezept Abhilfe schaffen. Ein köstliches Süßkartoffelpüree mit Butter kann sowohl zum Fleisch, als auch zum Salat serviert werden. Wie der Geschmack, als auch die Farbe werden überraschen und überzeugen. Dafür einfach Süßkartoffeln kochen, mit restlichen Zutaten vermengen, pürieren und genießen.
💛Zutaten 1500 g Süßkartoffeln Salz, nach Geschmack 50 g Butter 60 ml Milch Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2-3 Zweige Petersilie, optional
🎀Anleitung🎀
Süßkartoffeln schälen und grob schneiden. In kochendes Salzwasser geben und etwa 20-30 Minuten kochen, bis sie weich sind. Danach vom Herd nehmen und in einem Sieb abtropfen lassen. Süßkartoffeln pürieren. Butter, warme Milch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Püree mit einem Schneebesen solange verquirlen, bis es glatt ist. Süßkartoffelpüree nach Geschmack mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
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$$ 🎀 💛 🎀 💛Süßkartoffelpüree mit Butter zum Fleisch oder Salat💛 🎀 💛 🎀$$
💛Zutaten
1500 g Süßkartoffeln
Salz, nach Geschmack
50 g Butter
60 ml Milch
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
2-3 Zweige Petersilie, optional
🎀Anleitung🎀
Süßkartoffeln schälen und grob schneiden. In kochendes Salzwasser geben und etwa 20-30 Minuten kochen, bis sie weich sind. Danach vom Herd nehmen und in einem Sieb abtropfen lassen. Süßkartoffeln pürieren. Butter, warme Milch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Püree mit einem Schneebesen solange verquirlen, bis es glatt ist. Süßkartoffelpüree nach Geschmack mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.