============== 🐬 🌻 🐬 🌻Карп В Горчице В Духовке🌻 🐬 🌻 🐬====

============== 🐬 🌻 🐬 🌻Карп В Горчице В Духовке🌻 🐬 🌻 🐬==== - 926567878056
Красочного, запеченного в горчице карпа можно подать и на праздничный стол, и в будни. Чтобы корочка еще больше блестела, после запекания смажьте приготовленную рыбу растительным маслом.

От запеченной рыбки не откажется ни взрослый, ни ребенок. Главное — попробовать ее, так как горчица придает блюду легкую горечь. Но зато и полностью удаляет аромат тины, присущий речным рыбам. Подавайте карпа с чесночным соусом или майонезом.




🐬Ингредиенты:
Карп — 2 Килограмма
Горчица — 4 Ст. ложки
Сок лимонный — 1 Ст. ложка
Соль — 1/2 Чайных ложки
Масло растительное — 40 Миллилитров



                                      🌻Как приготовить «Карп в горчице в духовке»🌻

Подготовьте указанные ингредиенты. Карпа очистите от чешуи и внутренностей, промойте внутри и снаружи.

Застелите противень фольгой и смажьте растительным маслом. Карпа нат-рите солью и лимонным соком внутри и снаружи. Если у вас есть свободное время, то сделайте это заранее за 1-2 часа. Лимонный сок удалит аромат тины из рыбной мякоти. Выложите карпа на фольгу, стараясь убрать хвост и голову, чтобы они не попали на сам противень, иначе пристанут к нему в процессе запекания.

Натрите карпа с двух сторон и внутри горчицей. Используйте обычную мага-зинную горчицу, но не зерновую, так как зерна при запекании обуглятся и подгорят.

Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките рыбу примерно 40-50 минут в зависимости от ее величины.

Выложите румяного карпа на тарелку или блюдо и смажьте растительным маслом, чтобы запеченная рыба блестела. Подайте к столу горячим.

Комментарии

Комментариев нет.