```` 🌸 🐚 🌸 🐚Рулетики баклажаны с творогом, сыром и чесноком в духовке🐚 🌸 🐚 🌸````
🐚Ингредиенты. Баклажаны - 2 шт Творог мягкий - 150 гр (1 баночка) Сыр среднетвёрдый - 100 гр Йогурт греческий или сметана - 2 ст л Свежий чеснок - несколько зубчиков Соль, перец, специи - по вкусу Зелень свежая - по желанию
🌸Как приготовить Рулетики баклажаны с творогом, сыром и чесноком в духовке просто рецепт пошаговый🌸
1. Баклажаны моем, просушиваем, нарезаем тонкими слайсами. Удобно овощечисткой это делать. Разогреваем сковороду, смазываем каплей масла и обжариваем баклажаны с двух сторон 2-3 минуты. Натираем сыр на мелкой терке.
2. Небольшую часть сыра оставьте для посыпки перед запеканием. Добавляем творог, зелень мелко нарезанную, чеснок через пресс, и йогурт, хорошенько перемешиваем. Обжаренные баклажаны фршируем начинкой и сворачиваем в трубочку, можно заколоть зубочисткой.
3. Укладываем в форму для запекания. Сверху смазываем йогуртом или сметаной, посыпаем оставшимся натертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.
Вкусные рецепты с любовью!
```` 🌸 🐚 🌸 🐚Рулетики баклажаны с творогом, сыром и чесноком в духовке🐚 🌸 🐚 🌸````
Баклажаны - 2 шт
Творог мягкий - 150 гр (1 баночка)
Сыр среднетвёрдый - 100 гр
Йогурт греческий или сметана - 2 ст л
Свежий чеснок - несколько зубчиков
Соль, перец, специи - по вкусу
Зелень свежая - по желанию
🌸Как приготовить Рулетики баклажаны с творогом, сыром и чесноком в духовке просто рецепт пошаговый🌸
1.
Баклажаны моем, просушиваем, нарезаем тонкими слайсами. Удобно овощечисткой это делать. Разогреваем сковороду, смазываем каплей масла и обжариваем баклажаны с двух сторон 2-3 минуты. Натираем сыр на мелкой терке.
2.
Небольшую часть сыра оставьте для посыпки перед запеканием. Добавляем творог, зелень мелко нарезанную, чеснок через пресс, и йогурт, хорошенько перемешиваем. Обжаренные баклажаны фршируем начинкой и сворачиваем в трубочку, можно заколоть зубочисткой.
3.
Укладываем в форму для запекания. Сверху смазываем йогуртом или сметаной, посыпаем оставшимся натертым сыром. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.