//////////////🍁🍴🍁🍴Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек🍴🍁🍴🍁///////////

//////////////🍁🍴🍁🍴Шашлычки из кабачков и куриных тефтелек🍴🍁🍴🍁/////////// - 930337789608
Такие симпатичные шашлычки из кабачка и куриного мяса получаются очень нежными, сочными и вкусными. Приготовление блюда не займет у вас много времени, а результат непременно вас порадует.





🍴Ингредиенты:
400 граммов кабачков
500 граммов куриного фарша
100 граммов лука
50 граммов любого сыра
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки сметаны
по вкусу любой зелени
по вкусу соли и перца




                 🍁Приготовление шашлычков из кабачков и куриных тефтелек🍁

К куриному фаршу добавить натертый на терке лук, мелко нарезанную зелень и чеснок. Добавить к фаршу соль и перец и все хорошо перемешать.

Кабачки нарезать кружочками шириной 1-1,5 см. Влажными руками сформировать тефтельки из фарша.

Количество тефтелей должно быть равно количеству кусочков кабачка. Надеть на деревянные длинные шпажки кусочки кабачка и мясные тефтельки, чередуя между собой.

Уложить получившиеся заготовки в форму. В сметану добавить немного соли и перца, перемешать. Сыр натереть на мелкой терке.

Шашлычки смазать сметаной и посыпать сыром. Отправить в духовку, разогретую до 180 С на 30-35 минут.

Комментарии

Комментариев нет.