Вкусные рецепты с любовью!

3 июл 2022

/// 💭 💛 💭 💛Бездрожжевое тесто на кислом молоке с содой💛 💭 💛 💭///

/// 💭 💛 💭 💛Бездрожжевое тесто на кислом молоке с содой💛 💭 💛 💭/// - 930922846376

Хорошая хозяйка всегда найдет применение скисшемуся молоку. Один из вариантов – тесто для пиццы.




💭Ингредиенты:
мука                                                                     3 стакана
молоко кислое                                                    500 мл
яйца                                                                     2 шт.
масло растительное                                          40 мл
сода                                                                    1 ч.л.
соль                                                                    1 ч.л.





                                                               💛Приготовление:💛

ШАГ 1
Скисшее молоко перелить в глубокую емкость, добавить пищевую соду, перемешать.

ШАГ 2
Отдельно перемешать сырые куриные яйца с солью.

ШАГ 3
Смеси соединить.

ШАГ 4
Всыпать просеянную муку.

ШАГ 5
Перемешивать активно, чтобы не образовались комочки.

ШАГ 6
Готовое тесто должно получиться полужидким.

ШАГ 7
Форму для выпекания смазать маслом, присыпать мукой или манной крупой, перелить тесто.

ШАГ 8
Разложить ингредиенты для начинки, печь в течение получаса.



СОВЕТ:
Консистенцию теста можно регулировать количеством муки. В идеале тесто для этого рецепта должно быть чуть гуще, чем для оладий.

Комментарии

Комментариев нет.