)))🥔🐔🥔🐔Курица в медово-соевом соусе на сковороде с картошкой🐔🥔🐔🥔(((
Приготовить курицу на сковороде можно по разным рецептам. Предлагаю дополнить курицу картошкой, морковкой и потушить ингредиенты в медово-соевом соусе. Получается курица в медово-соевом соусе на сковороде с картошкой сытной, вкусной и аппетитной. Для рецепта я взяла куриные окорочка, подойдут также голени, бёдра, крылышки.
🥔Ингредиенты Окорочка куриные: 2 шт. Картофель: 500 г Лук репчатый: 1 шт. Морковь: 1 шт. Мёд: 1 ст. ложка (жидкий) Кетчуп томатный: 3 ст. ложки Соус соевый: 3 ст. ложки Вода: 0,5 стакана Масло растительное: 3 ст. ложки Соль: по вкусу Чёрный перец — молотый: по вкусу Паприка молотая: по вкусу
🐔Приготовление🐔
1 Чтобы потушить на сковороде курицу с картошкой в медово-соевом соусе, подготовим указанные продукты. Куриные части ополаскиваем под водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем морковь и лук. Если у вас мёд загустел, растопите его на водяной бане. Вместо кетчупа можно использовать томатный соус или пасту.
2 Куриные окорочка разрубаем на две части. Со всех сторон натираем куриные окорочка солью и молотыми специями. Можно использовать специальную приправу для куриных блюд.
3 Разогреваем на сковороде растительное масло. Перекладываем окорочка и обжариваем их с каждой стороны по 5 минут. Обжаренные окорочка убираем со сковороды на тарелку.
4 Картофель нарезаем брусочками, морковь измельчаем в произвольной форме. Перекладываем нарезку из картофеля и моркови в ту же сковороду, где жарились окорочка. Периодически перемешивая, обжариваем картошку с морковью 5-7 минут. Сверху картошка покроется лёгкой корочкой, но внутри останется ещё сырой. Обжаренную картошку также выкладываем на тарелку.
5 Нарезаем лук полосками или полукольцами. Выкладываем лук на сковороду, обжариваем 3-4 минуты.
6 На сковороду к луку выкладываем обжаренные окорочка и картошку с морковью.
7 В небольшой таре смешиваем мёд с кетчупом, соевым соусом и тёплой кипячёной водой. Получившимся соусом заливаем ингредиенты на сковороде.
8 Сковороду накрываем крышкой и тушим курицу в медово-соевом соусе с картошкой 20-25 минут.
9 Курица, тушённая с картошкой в медово-соевом соусе на сковороде, получилась вкусной и сочной. Сразу подаём блюдо к столу. Всем приятного аппетита!
Вкусные рецепты с любовью!
)))🥔🐔🥔🐔Курица в медово-соевом соусе на сковороде с картошкой🐔🥔🐔🥔(((
🥔Ингредиенты
Окорочка куриные: 2 шт.
Картофель: 500 г
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Мёд: 1 ст. ложка (жидкий)
Кетчуп томатный: 3 ст. ложки
Соус соевый: 3 ст. ложки
Вода: 0,5 стакана
Масло растительное: 3 ст. ложки
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу
Паприка молотая: по вкусу
🐔Приготовление🐔
1
Чтобы потушить на сковороде курицу с картошкой в медово-соевом соусе, подготовим указанные продукты. Куриные части ополаскиваем под водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем морковь и лук. Если у вас мёд загустел, растопите его на водяной бане. Вместо кетчупа можно использовать томатный соус или пасту.
2
Куриные окорочка разрубаем на две части. Со всех сторон натираем куриные окорочка солью и молотыми специями. Можно использовать специальную приправу для куриных блюд.
3
Разогреваем на сковороде растительное масло. Перекладываем окорочка и обжариваем их с каждой стороны по 5 минут. Обжаренные окорочка убираем со сковороды на тарелку.
4
Картофель нарезаем брусочками, морковь измельчаем в произвольной форме. Перекладываем нарезку из картофеля и моркови в ту же сковороду, где жарились окорочка. Периодически перемешивая, обжариваем картошку с морковью 5-7 минут. Сверху картошка покроется лёгкой корочкой, но внутри останется ещё сырой. Обжаренную картошку также выкладываем на тарелку.
5
Нарезаем лук полосками или полукольцами. Выкладываем лук на сковороду, обжариваем 3-4 минуты.
6
На сковороду к луку выкладываем обжаренные окорочка и картошку с морковью.
7
В небольшой таре смешиваем мёд с кетчупом, соевым соусом и тёплой кипячёной водой. Получившимся соусом заливаем ингредиенты на сковороде.
8
Сковороду накрываем крышкой и тушим курицу в медово-соевом соусе с картошкой 20-25 минут.
9
Курица, тушённая с картошкой в медово-соевом соусе на сковороде, получилась вкусной и сочной. Сразу подаём блюдо к столу. Всем приятного аппетита!