$$$$$$$$$$$$$$$$$👍🍁👍🍁ПУТАССУ ПОД МАРИНАДОМ🍁👍🍁👍$$$$
Скромная морская рыбка путассу может быть необыкновенно вкусной, если приготовить её под маринадом по моему рецепту. Вам точно понравится!
Необыкновенно простой рецепт, а результат потрясающий! Приготовьте блюдо согласно пошаговым рекомендациям и вы будете приятно удивлены, насколько хороша эта скромная рыбка!
Вкусные рецепты с любовью!
$$$$$$$$$$$$$$$$$👍🍁👍🍁ПУТАССУ ПОД МАРИНАДОМ🍁👍🍁👍$$$$
Необыкновенно простой рецепт, а результат потрясающий! Приготовьте блюдо согласно пошаговым рекомендациям и вы будете приятно удивлены, насколько хороша эта скромная рыбка!
👍Ингредиенты:
Путассу — 3 Штуки
Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
Сахарный песок — 0,5 Чайных ложки
Перец черный горошком — 10-15 Штук
Лавровый лист — 2 Штуки
Гвоздика — 10 Штук
Лук — 1 Штука
Растительное масло — 50-75 Миллилитров
Уксус столовый — 1,5 Чайных ложки
🍁Приготовление:🍁
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Очистите рыбу, нарежьте на небольшие кусочки.
Порежьте лук кольцами или полукольцами, в зависимости от размера.
Измельчите в ступке перец и гвоздику.
Посыпьте рыбу специями.
Посолите, добавьте немного сахарного песка, сбрызните уксусом и перемешайте, дайте рыбе настояться 30-40 минут.
Выложите рыбу в контейнер или в стеклянную банку слоями, чередуя слой рыбы и лук. Полейте растительным маслом и уберите в прохладное место на сутки.
Через сутки рыба готова. Подавайте к столу с отварным картофелем и зеленью. Приятного аппетита!
Количество соли и кислоты регулируйте под свой вкус, обязательно добавьте немного сахара для сбалансированности вкуса.